猪尾骨炖鱿鱼母
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楼主
 国庆放假的时候，我们回了趟老家，顺便去了莹莹的姑姑家。话说之前请莹莹的姑姑照看莹莹的时候，经常带着莹莹到楼下玩。当然了也认识了小区里的不少老人家。有位84岁的老奶奶看到莹莹穿的拖鞋的质量挺不错的，因此就寄了大姐买几双。听说那位老奶奶今年还打电话给大姐，问她什么时候会来厦门玩？大姐说我们国庆会回去，老奶奶就寄大姐再两双鞋子让我们带下来给她呢。莹莹10月8日就上学了，我送她去幼儿园，回家后就把那两双鞋子给邻居的老奶奶给送去了。那老奶奶虽然84岁的高龄了，但还是那么的健谈，耳清目明的。一家人的三餐伙食都是她一手操办的，还把家里打扫得挺干净的。我在想我如果到了她那个年纪，我是否还那么的健康呢？
本来我给老奶奶送去鞋子就想直接回家了，可是老奶奶盛情难却，一直叫我进去她坐呢。我就和她聊了将近一个小时，哈哈，那位老奶奶说我的脸色不好看，说实话我们家三姐妹的脸色都偏黄，不会象别人的脸色白里透红的。得知那老奶奶的父母亲都是医生，她从小在那种家庭长大的，她说她特别注重三餐的饮食卫生及吃法。还有就是我还有些白头发，不知道是不是遗传的原因呢。老奶奶就叫我经常炖些猪尾骨吃一吃，当然了里面还得加入何首乌（制过的首乌）、青仁的黑豆（表面上是黑色的，里面是青仁的）、还有鱿鱼母，如果有条件的话再加入一些海马是最好的了。老奶奶叫我试下这个方子，最好是一个星期吃两次，贵在坚持，不用三个月，我的脸色就会红润红润的。还有头发也会有光泽的，当然了白头发也会相应的少呢。听到白头发会少，这可是我最爱听的话了。
后来就经常买些猪尾骨来炖汤吃了。原料如下所示：猪尾骨、一只鱿鱼母、适量的青仁黑豆、何首乌、杜仲。有条件的话最好是加上10克的海马。做法如下：首先把黑豆洗净、鱿鱼母用刷子刷干净，可以一整条放进去，也可以用剪刀剪成几小块的。然后把黑豆及鱿鱼母碗里，加入开水浸泡2个小时，我还加盖了高压锅比较保温。这样那些青仁豆及鱿鱼母才会比较出味的。猪尾骨最好去掉尾巴上面的那一块最好的了，先放入锅里水烧开焯下水再捞出来。然后把所有的材料：猪尾骨、何首乌、杜仲及泡发好的鱿鱼母及青仁豆一起放入陶瓷的锅里隔水蒸2个小时。最后加入适量的盐巴。一碗香喷喷的猪尾骨炖鱿鱼母就就出锅了，那味道简直是太棒了。那汤是黑色的，何首乌（制首乌）功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。杜仲都可以补肝肾、强筋骨。青仁豆也具有养阴补气、滋补明目、乌须发等。鱿鱼母也可以滋阴养胃、补虚润肤的功能哦。一般每个星期我都会做一次这种汤有加入海马的，外加平时一个小时的户外锻炼，相信几个月后我的脸色会有所好转的。  
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沙发
鱿鱼怎么分公母啊
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板凳
这道菜可真是讲究啊，看着那些料平日基本上都不会涉及的，这里学习了
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鱿鱼怎么分公母啊  母的上面有一层卵。那些比较黑的那些是卵哦。 |
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这道菜可真是讲究啊，看着那些料平日基本上都不会涉及的，这里学习了 |
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亲真的很会炖汤啊
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亲真的很会炖汤啊 |
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这锅汤可是很补的，不过我对鱿鱼过敏
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这锅汤可是很补的，不过我对鱿鱼过敏 |
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亲很会做汤喝呀，这些我们都没有试过的
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这锅汤可是很补的，不过我对鱿鱼过敏 个性签名
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鱿鱼还可以这样吃啊，真不错。
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那碗乌黑的浓汤，光看就角儿很滋补了，别提喝了。第一次知道这样的滋补汤，长知识了。另外，何首乌，杜仲，海马这些东西是不是要到药房去买？
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亲很会做汤喝呀，这些我们都没有试过的 |
