【秋冬宝贝健康食谱】+健康观念来更新

    古有秋冬进补的说法，而食补中有以是高汤为上。记得，我最爱吃就是老鸭汤，放上火腿炖的汤白鸭酥，觉得美味又营养。还有乌鸡汤加上丹参也是一款暖心暖胃的靓汤。

   可是上周体检的报告书却让我大跌眼镜，显示我尿酸偏高，而医生的建议就是少吃高嘌呤的食物，也就是少吃炖煮过久的食物，要吃清淡。回想起那些秋冬进补的汤，看着奶白有营养，仿佛成了都市人“富贵病”的根源。无独有偶，当我向老公说起我的体检结果时，他说他也被查出尿酸偏高，当时也没太在意。看来我们全家的饮食都存在这个问题呢！反复小火炖煮看似营养的白汤却有这样的健康隐患。也对我们敲响了警钟。

   现在我家开始用高压锅也能做靓汤。最拿手的是萝卜小排汤。冬天素有萝卜赛人参的说法，小排过水去沫后，用高压锅煮很快就能变酥。然后放上萝卜，最后放一些小葱就很美味了。另外，这个汤还能加入很多食材，比如一截玉米可以增加粗粮的摄入或者加上一些胡萝卜增加B胡萝卜素。以前总是吃不惯太清淡的汤，现在营养和健康观念改变了，反而觉得很美味。

   小妞的饮食，秋冬我更注重蔬菜的摄入。因为秋冬气候干燥小孩特别容易缺水，如果只是一味补充白开水，会对肾脏造成负担，也并不能够完全抵御秋干的负面作用。而蔬菜富含各类维生素和微量元素，是孩子成长的必要能量。秋冬气候变化多端，多次大蒜、大葱可以杀菌增强抵抗力。另外，各种水果也是秋冬补水的法宝，你知道吗蔬菜瓜果的颜色不同营养成分也会不同，所以吃的越杂品种越多就对身体越有利呢！