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我的黑暗料理——屡做屡败的蛋糕

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楼主
发表于 2014-11-27 14:56
只看该作者



一直以来,我都喜欢自己在家做美食,可对于做蛋糕,我却屡做屡败,没有一次是成功的。哪怕是现场跟着师傅做,我也未尝成功一次。

当我想吃蛋糕时,我就会买上一包蛋糕粉,然后挑个不是很忙的日子,按着蛋糕粉包装上的做蛋糕的步骤跟着做。它说加多少的糖、多少的蛋糕粉、多少只鸡蛋,我都老老实实地照着做,从不偷工减料,可当我带着忐忑不安的心情揭开锅盖时的那一瞬间,我的心情都会一落千丈:又失败了!下次我再也不做蛋糕了!


可过了一段时间后,我又忘记了上次做蛋糕的失败,又买上一包蛋糕粉,按照网友们的方法用电饭锅来做,甚至看了网友们做蛋糕过程的视频,把步骤手抄下来,照着做:把鸡蛋白和鸡蛋黄分开打散,蛋白要打到起泡变稠,用筷子沾着也不会掉下来为止(那时真的把我的手都打得抽筋了,都打不出那种效果,后来专门买了个打蛋器用,才把蛋白打到那个要求),接下来就与其他材料一起拌匀,然后在电饭锅底抹匀花生油,然后再把调好的浆倒进电饭锅里,静置一会再加热……当出锅的时间到了,我就急忙打开电饭锅一看:又失败了!把蛋糕做成了蛋饼,,虽然做失败了,样子不太乐观,但香喷喷的,吃起来好好吃哦,连平时不吃我失败之作的宝宝和宝爸闻到这么香都抢着吃呢!


后来用电饭锅做了五六次,用蒸锅蒸也做过好几次,也换了其他牌子的蛋糕粉,可最后还是被我做成了蛋饼,吃到大家都腻了。后来,宝爸实在看不下去了,于是自己动手做蛋糕。他第一次做也失败了,可第二次,第三次……他居然都做成功了,而且做出的蛋糕非常的好吃。后来,宝爸收我做徒弟,我照着做,他现场指导,在这种情况下,我还是做不出一个像样的蛋糕来,依然做成了蛋饼。所以,我做蛋糕真的是屡做屡败,而且败得一塌糊涂!


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沙发
发表于 2014-11-27 15:14
只看该作者
加油啊亲 总会有成功
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
板凳
发表于 2014-11-27 15:35
只看该作者
多做几次会成功的
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
4#
发表于 2014-11-27 16:08
只看该作者
电饭锅很难成功的,我也在电饭锅那里屡战屡败过,没想到烤箱买来后,一次过成功!
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【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读,欢迎大家来踩呀!
http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172
5#
发表于 2014-11-27 20:49
只看该作者
没关系的,失败乃成功之母。
6#
发表于 2014-11-28 01:48
只看该作者
不太懂做蛋糕,但是如果电饭锅可以做,我也很想尝试
7#
发表于 2014-11-28 12:15
只看该作者
回复 2# 帅小虎


谢谢亲,我还在尝试,成功了就告诉大家。
8#
发表于 2014-11-28 12:16
只看该作者
回复 4# 羽妈妈


哦,看来还是烘箱好
9#
发表于 2014-11-28 12:17
只看该作者
回复 5# 托马斯


谢谢亲,我也希望是这样
10#
发表于 2014-11-28 12:18
只看该作者
回复 6# 小Aric的幸福

一起努力吧,期待你的成功
11#
发表于 2014-11-28 12:19
只看该作者
回复 3# 隶涵妈妈


希望如此
12#
发表于 2014-11-28 16:05
只看该作者
失败是成功之母,多试几次就行了。
13#
发表于 2014-11-29 15:33
只看该作者
从失败中总结教训,下次就能成功了
14#
发表于 2014-12-01 19:44
只看该作者
蛋糕不好做呀,多做几次就好了
15#
发表于 2014-12-01 20:29
只看该作者
蛋糕粉我经常做啊,按说明来

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