土豆软饼

Afra 童言无忌 关注

楼主 发表于 2014-11-28 09:19 只看该作者     没辞职的时候，公司食堂有个做面点的大姐，手艺非常好，早点有的时候做土豆饼，有时候是韭菜饼，就是把菜放在面里，面要稀一些，放到锅里摊成薄饼，熟了就成功了。     想想从辞职到现在已经有八月有余了，前些天晚上，爸爸问：明天早点吃什么（早点和晚饭都是爸爸来做，我只负责带老二和中午自己一个人的饭）。我说：我们公司大姐的土豆饼做得真不错。爸爸：就是想吃土豆饼呗。我：行。    早上起来，爸爸先用擦子把土豆擦好，然后和面，摊到饼铛上，快好的时候叫我们起床做饭前准备。到厨房一看，一大张饼，满锅弄的，和公司大姐做得一点也不一样，不过味道还行，凑合吃完，就在朋友圈里发微信，让公司的同事把公司早上做的土豆饼发过来。还好，第三天公司的早点就是土豆饼，同事把土豆饼的样子发了过来，而且还说面一定要稀。    昨天晚上，爸爸特意买了新土豆，切成了细丝，然后再弄面，可能这次比上次用心，而且又得到了我们公司大姐的真传，这次的土豆饼看着就很有食欲呢。    这个是爸爸第一次做的，是不是很厚实呀！     爸爸切好的土豆丝              活好的面           饼出锅喽，是不是很有食欲呢！          土豆饼的做法很简单，把土豆切成丝，然后活成面糊，放点盐，薄薄地摊在饼铛里，出锅后切成小块，沾着蒜汁或是蒜蓉酱都很好吃。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +14 14-11-28 09:19 幸运的获得了每日随机发帖奖。

qianqian0901 新手上路 关注

沙发 发表于 2014-11-28 09:41 只看该作者 感觉不错的，比我强 评分记录

王小麦 咿呀学语 关注

板凳 发表于 2014-11-28 09:42 只看该作者 做得真好。我做过一次，不成功。 个性签名 梦想是一定要有的，万一实现了呢？？

树丫 古灵精怪 关注

4# 发表于 2014-11-28 09:45 只看该作者 这个看起来很不错，小麦最喜欢吃土豆，可以试着做一做。

冰钰愛玥 超级版主 关注

5# 发表于 2014-11-28 10:06 只看该作者 这么薄的土豆饼，软软的真好吃。 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

帅小虎 新手上路 关注

6# 发表于 2014-11-28 10:08 只看该作者 饿了  好想来一块啊 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

多宝妈咪_22598 古灵精怪 关注

7# 发表于 2014-11-28 10:21 只看该作者 原来是土豆饼的改良法，我感觉很好啊，不是全土豆，还有一些面粉

Afra 童言无忌 关注

8# 发表于 2014-11-28 11:12 只看该作者 回复 2# qianqian0901 爸爸比较喜欢手工。

liufen96 绝世神童 关注

9# 发表于 2014-11-28 16:08 只看该作者 土豆饼做得很不错呢。

俩宝儿都是宝 古灵精怪 关注

10# 发表于 2014-11-28 21:11 只看该作者 很有食欲的饼

家有小淘气 涂鸦天才 关注

11# 发表于 2014-11-28 22:07 只看该作者 土豆很营养，下次我试着做做

tingxue 绝世神童 关注

12# 发表于 2014-11-30 06:54 只看该作者 嗯后面的一看就好吃

羽妈妈 绝世神童 关注

13# 发表于 2014-11-30 10:25 只看该作者 原来是这样做的呀！有机会试一下 个性签名 【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读，欢迎大家来踩呀！ http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172

Afra 童言无忌 关注

14# 发表于 2014-12-01 12:16 只看该作者 回复 13# 羽妈妈 很简单的

Afra 童言无忌 关注

15# 发表于 2014-12-01 12:20 只看该作者 回复 12# tingxue 嗯，用刷子刷上一点油就行。