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蒸饺来啦!

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楼主
发表于 2014-12-01 11:44
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     上周五是二乖一百天,因为家这边除了爷奶没有别人,所以决定回娘家去给闺女办“百天”,我们一家回去就可以了,爹妈等二十多口人就不用往我家这边跑了。昨天从娘家回来,带了点萝卜婴子回来,因为看网上说萝卜婴子是通乳的。
     萝卜婴儿已经被妈妈用开水烫好冻上了,昨天晚上到家就拿了一把用凉水泡上了,又从冰箱里拿出肉馅以备第二天早上用。
     今天早上起来一边烧水煮馄饨,一边和面,面和好后用湿屉布盖上醒面。然后把葱沫、姜沫、萝卜婴切好备用。吃过早饭,把二乖喂饱睡着后,我抓紧时间包我的蒸饺。拌馅、揉面、切饺子jin(不知道是哪个字)儿,赶皮,开包,还没包上十个呢,二乖醒了,赶紧把二乖包好放到婴儿提篮里,把她抱到厨房,看着我包。还好二乖也不闹,一会儿就包好上锅了。
     你想知道葱、姜沫下面的东西是什么吗?那是我的独家秘籍,上次一家人烤肉的时候出了好多油,我就把油倒了出来,没想好怎么用,刚好上次也是蒸饺子,就把油放了进去(因为要喂奶,得多吃一些油、肉类的),没想到饺子的味道还真不错。所以昨天晚上特意让爸爸买来羊肉烤着吃,把烤出来的油放到馅里,怕油太多,蒸的时候漏油,我又把早上吃剩下的油条切碎了放进去一根,效果还真不错。刚才吃了两个,真香呀!
     为了照片的效果,特意没敢包大饺子,要不然包出来的饺子能是这样的饺子的两倍呢!写完了,我开吃去了!
           
           
           
           
           
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2014-12-01 11:53
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赶上了,也吃俩偷笑
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板凳
发表于 2014-12-01 12:10
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哇 好喜欢  来一份
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
4#
发表于 2014-12-01 12:11
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哈哈  我家中午也吃饺子,不过不是自己包的
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5#
发表于 2014-12-01 12:18
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回复 2# qianqian0901

来吧,自己觉得可香了,一下子吃了九个大笑是不是很能吃。
6#
发表于 2014-12-01 12:19
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回复 4# 罐罐妈

哈哈,味道不错就行了,不管谁包的。
7#
发表于 2014-12-01 12:19
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回复 3# 帅小虎

来吧,蒸了31个,吃了九个,给你留着。
8#
发表于 2014-12-01 12:24
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回复 5# Afra

看来味道是相当好呢,
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9#
发表于 2014-12-01 12:41
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我喜欢吃蒸饺子
10#
发表于 2014-12-01 13:12
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哈哈,我们这边大都煮饺,很少弄这个。看着不错,回头可以试试。
11#
发表于 2014-12-01 13:28
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蒸饺我儿子也特别的喜欢
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12#
发表于 2014-12-02 09:00
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饺子怎么做都好吃呢
13#
发表于 2014-12-02 10:08
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好久没吃饺子了,昨晚我老公才叫我做饺子呢,我嫌麻烦
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14#
发表于 2014-12-02 14:25
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原来萝卜婴通乳啊
15#
发表于 2014-12-06 01:55
只看该作者
好久没吃过蒸饺了

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