完蛋了，做成了黑暗料理

本来呢，是准备来烧一个好吃的糖醋鱼，这个我们还是很喜欢吃的，妈妈正好是买了新鲜的鱼，中间的一段呢，就剩下来准备做这个糖醋鱼了啊，其他的就可以做成蒸鱼什么的，不过，糖醋鱼是我和老公都比较喜欢吃的，居然小石头不是很喜欢吃，小石头觉得里面是有生姜什么的，所以就不喜欢吃，但是糖醋鱼里面如果没有生姜的话，就不是糖醋鱼了啊，所以我和老公就自己吃的比较欢啊。
首先就是先开始准备这个生姜，剁成了这个一粒一粒的这种。




鱼块就是这样先准备好的，鱼块还是很好吃的呢，这个鱼块还是很新鲜的呢，看到了哇，是不是觉得还不错。



先把这个鱼块放在这个油锅里开始炸了啊，这个鱼块不要煎的太久了啊，
我后来就是觉得我煎的稍微的久了一点，所以后来的鱼块就变得很碎啊，
虽然其实碎了其实是更加好吃，但是碎了的话，样子就会比较难看啊。





好了，可以放入酱油啊，还有放入白糖，还有醋什么的，哈哈，这个汤底还是比较好吃的啊，不过这个时候芡粉还没有弄好，先把这个汤汁放在里面烧一下，这样这个鱼肉会比较入味的。




放入一点点的水啊，这个水不需要很多，因为这个汤底需要有点，而且也是需要有点粘稠的，所以先放一部分，先烧烧就可以了，
这个时候，其实这个鱼块已经差不多很好吃了，不过放了芡粉是会更加好吃的。我喜欢吃醋多一点，酸一点的，
所以我后来就放了很多的醋。



好了，妈妈在准备芡粉了，放了芡粉，还有醋，还有这个生姜的，
这样就调配好了，就可以了，不错的，这个味道哈哈，真的是超级好吃的，老公已经在外面流口水了，我呢，就在旁边流口水吧。
不过小石头居然一点都不感兴趣，平时呢，都是很喜欢吃酸的，这次倒是不喜欢吃酸的了。







好了，最后就这样出品了，可惜啊可惜，可惜就是觉得有点碎了，可惜啊，就是有点不好看，就变成了这个黑暗料理了，
好吧，吃还是比较好吃的。好吃就行了。