【我的黑暗料理】+真的好失败

我不会做菜，我想地带的好多亲都知道，家里平时都是老公做菜，怀孕前，我经常做菜，可是怀孕以后，因为反应大，我就很少进厨房啦，再加上我的做的也不好吃，有了大卫之后，做饭好像就是老公的工作啦，当然，他回来晚的时候还是我做的。我就是简单的做点。我连鸡蛋羹都做不好，唉。我真是不想写这个，我怕大家笑话我。

记得我做过最最不成功的就是拔丝地瓜，我不知道亲们平时做这道菜吃吗？那次是在大卫的爷爷家，那会还没有大卫呢，是我第一次去老公家，当时还有些紧张，本来这菜是婆婆要做的，可是家里来了客人，后来，我说，我去做吧，因为材料什么都准备好啦，油都开啦，就算放地瓜了，唉。这个时候就来人啦，真是不巧，我不会这个，之前也没有做过，我让老公帮我，可是老公这个时候又进了一个电话，唉，当时我真的是好着急，没办法，做吧，管他呢，结果，火候没有控制好，全部黑掉啦，呵呵。

这道菜应该分两部，一是把地瓜炸熟，二是化糖，翻炒地瓜，这样才能出丝，可是说着简单，做起来，真的好难。我第一部就没有做好，我还被油给烫啦，唉。第二部又是火大啦，结果全部黑了，我认为不能吃了，可是后来，我看老公还是把菜端了上来，把黑的部分除掉了一些，公公和婆婆还有老公他们把它全吃啦。那个时候我的脸好热，我也好紧张。第一次在他们家里做菜，就做成了这样。也不知道当时公公和婆婆是怎么想的。唉，虽说这事已经过去八九年了，可是我还是难以忘记。

第二天，老公对我说，还想吃这个菜吗，让妈妈再做一次吧，这样你好好的学一学，就这样，第二天，我们又吃了一次，天呀，真是天壤之别呀，差距太大啦，婆婆做的非常好，真的看不出来，婆婆能把这菜做的这么好吃，感觉就像是大饭店里的大师傅做的。这道菜在东北很受欢迎，记得小时候去参加婚礼的时候，几乎都会有这道菜，吃的时候再配上可口沾一下，吃着就特别的香。现在想想我又想吃啦，可是，我不会做呀，我决定哪天我在试做一次，到时候再来发个帖，让大家也看看，但是我一直没有下定这个决心，我怕又失败，唉。

这是我最黑暗的一次料理，多年来不能忘记，当时想回来，我一定要好好的学做菜，下次来婆家的时候再好好的做上一桌菜，可是回来以后，我又不想学做菜啦，呵呵。