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益生和美酸奶发酵菌剂——DIY酸奶so easy

跳转到指定楼层回复数:29  |  浏览数:5644
16#
发表于 2014-12-07 00:04
只看该作者
这个酸奶发酵菌 还真不错啊  可以做出美味的酸奶了
欣颀 发表于 2014-12-06 14:53
简单的美味DIY出来了,满满的成就感哈偷笑
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
17#
发表于 2014-12-07 00:05
只看该作者
做的真不错啊,我不会做酸奶,也想学学了
小Aric的幸福 发表于 2014-12-06 15:49
嗯,百闻不如一见,百见不如一尝,亲爱的试着做一次就知道有多简单啦
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18#
发表于 2014-12-07 14:44
只看该作者
做酸奶很简单呀,真是很美味
19#
发表于 2014-12-07 19:36
只看该作者
回复 15# 昕彤妈

是呀,还可以让孩子多走动,可惜就是远了
20#
发表于 2014-12-08 08:56
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回复 7# 昕彤妈
嗯,会的。飞吻
21#
发表于 2014-12-08 12:54
只看该作者
做酸奶很简单呀,真是很美味
lwzjc 发表于 2014-12-07 14:44
嗯,正是简单的美味哦
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
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22#
发表于 2014-12-08 14:14
只看该作者
可以让孩子喝上放心的酸奶了
23#
发表于 2014-12-08 15:09
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可以让孩子喝上放心的酸奶了
小小菲儿 发表于 2014-12-08 14:14
是啊
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
24#
发表于 2014-12-11 12:54
只看该作者
不光有放心的酸奶,我更看重里面的菌株,这里的菌都是有菌株编号的,每株菌都能讲清楚来历,有从酸马奶里找到的,有牦牛奶里找到的,还有草原牧民家老酸奶里找到的,,,这里面的学问真大。
25#
发表于 2014-12-13 13:04
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不光有放心的酸奶,我更看重里面的菌株,这里的菌都是有菌株编号的,每株菌都能讲清楚来历,有从酸马奶里找到的,有牦牛奶里找到的,还有草原牧民家老酸奶里找到的,,,这里面的学问真大。
大头乐乐 发表于 2014-12-11 12:54
强感谢亲的支持!我也学习啦~
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
26#
发表于 2014-12-15 00:07
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普通酸奶里的菌遇到胃酸就死掉了,加了胃酸杀不死的益生菌的酸奶才是好酸奶。
27#
发表于 2014-12-15 10:06
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普通酸奶里的菌遇到胃酸就死掉了,加了胃酸杀不死的益生菌的酸奶才是好酸奶。
大头乐乐 发表于 2014-12-15 00:07
这个要怎么辨别呢?
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
28#
发表于 2014-12-15 18:28
只看该作者
任何酸奶里都有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌;这2个菌遇到胃酸就被杀死了,不属于益生菌。

好的益生菌就是那些有菌株编号的,如干酪乳杆菌zhang、双歧杆菌v9,有编号的才是好菌。只写一个双歧杆菌,没有任何编号的,也不会是什么好菌。
29#
发表于 2014-12-26 16:37
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快来看看乐纯酸奶达人的评价:我们发现用同样的奶源发酵出来的酸奶,A只用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵(做酸奶的两个基础乳酸菌),而B在这个基础上再添加三种更有营养价值的益生菌:干酪乳杆菌zhang、植物乳杆菌p-8、双歧杆菌v9。在同样无添加的情况下,B的口感和绵密程度要远远超过A。感谢地带给我们推荐了这款靠谱的好东东~~

原文:http://bbs.babyzone.cn/showtopic-205791.html#post4443021
30#
发表于 2014-12-26 16:37
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快来看看乐纯酸奶达人的评价:我们发现用同样的奶源发酵出来的酸奶,A只用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵(做酸奶的两个基础乳酸菌),而B在这个基础上再添加三种更有营养价值的益生菌:干酪乳杆菌zhang、植物乳杆菌p-8、双歧杆菌v9。在同样无添加的情况下,B的口感和绵密程度要远远超过A。感谢地带给我们推荐了这款靠谱的好东东~~

原文:http://bbs.babyzone.cn/showtopic-205791.html#post4443021

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