自己烧，超赞的羊肉
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楼主
 羊肉如果是在家里自己烧的话，其实也是很赞的，但是就是自己烧的时候，往往是烧不好，羊肉这个要求很高的，特别的红烧的羊肉啊，不仅仅是这样烧了就好了，而且是要原汁原味，而且是需要很入味的，所以呢，我觉得这个还是不要自己烧， 还是外面吃的比较好啊，但是妈妈是专门买了一大块的羊肉，说是回家自己烧，这个烧起来是比较久的，需要是大火的时候， 一点一点慢慢炖的，好吧，这个是很废的，这样烧出来的才是会比较好吃，所以，在乡下， 那种用大火烧出来的，炖出来的就是会特别的好吃啊。 妈妈貌似这个在火上烧了差不多就是有2个小时啊，是高压锅里面先吃了之后才开始去红烧的，这样会更加的好吃啊， 烧的越酥其实羊肉是更加的入味，妈妈在烧的时候，还放了很多的香料，这样是不是就是去腥的，不知道呀， 反正我们只是需要最后好吃就可以了，然后还放了很多的甘蔗进去，好像这样就会比较甜，比较好吃。  最后出来的这个羊肉确实是不错啊，虽然看上去颜色是比较深的，但是在现实中还要好看很多，可惜没有很多的大蒜啊， 在外面吃的话，其实他们放了很多很多的大蒜，所以看起来就会比较好看， 家里么，无所谓，而且我也不喜欢吃那么多大蒜，我还是比较喜欢吃羊肉 ，哈哈，所以就这样了，好吃就行了， 那么大一盆啊，外面肯定是需要100以上的，酒店里的话，估计要200左右了，现在羊肉是超级贵的呢，家里就是比较多啊， 而且这个肉也是最好的，比外面吃起来实惠多了呢。 
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沙发
我爱吃羊肉 的，看着有食欲的
评分记录
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板凳
调料下的好重啊
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看着不错，不过不好做
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小柚子健康茁壮成长
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看着很香啊
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颜色好深啊
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炖的很烂，应该很好吃。不过，炖羊肉还要放甘蔗么？
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是哦，不好做的啊
个性签名
你快乐，我快乐
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看着不错
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红烧的啊，做的真不错呢
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这么美味的呀，真不错的哦
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有难度的一道菜
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不太喜欢吃羊肉呀，看起来很美味
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14#
自己做实惠
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