【感谢“大胆做出来”】+简单家常菜

我也记不清感恩节那天我们家里是谁做的菜啦，其实我和老公就是谁有时间谁做，当时有的时候还要看大卫，看大卫要和谁玩，经常是大卫和爸爸玩，我去做菜的。我不会做什么菜，做的也不好，但是老公和大卫都是我做什么他们就吃什么，所以我也尽量的做好，慢慢的来提高我的厨艺。我们家人都不喜欢吃辣，所以一般就是做的清淡一些就可以啦。

上个周六晚上，大卫说要和爸爸玩，让我去做菜，我看了看家里的菜，然后做这道豆角炖土豆，我老家是东北的，我们那里喜欢吃炖菜，所以我们平时也是经常做这些炖菜的，但是我的做不好，不过他们俩到是很喜欢吃，到是很给我面子呀。我们家里几乎是做多少吃多少，很少有浪费的时候。这点我觉得非常好。希望要一直保持下去。

首先是把肉切好，放在小碗里，然后放上一点葱花，再放一点酱油给腌上二十分钟左右吧，这样吃起来才有味道。接下来就是把豆角洗干净，然后用手掰成小段，放在那里，下面是把土豆切成小块。再切上一些葱花，还要几瓣蒜。就这些料。很简单的。

锅中放油，然后放入葱花，和蒜，把肉放入锅中，翻炒，再入一点酱油，加水，炖上一会，关火。放到小碗中，接下来，是在火中放油，放葱花，蒜，然后加入豆角，翻炒，豆角全变成绿色啦，再加一点酱油，把小碗中的肉放进去，继续炒，加水，之后就可以炖上啦。等开锅以后，就入土豆块，继续炖，大约二十分钟吧，就可以啦。放盐，就OK啦。

就是这么简单的菜，我相信亲也会也做的，但是有的南方的朋友是不喜欢吃炖菜的，北方人还可以，亲们也可以说说你们是怎么做的，让我学习一下，呵呵。其实我觉得感恩节，或是要感谢家人的时候，就应该自己动手做菜，这样才能表示出我们的真心来，当然这是我的个人观点，不代表大家。

大卫和老公是非常喜欢吃的，老公还说好吃，因为这个肉之前腌过，所以入味啦，大卫也很喜欢，其实大卫平时就特别的喜欢吃肉，我都要给他控制的，他怕吃多了，积食，大卫现在会说“妈妈做菜真香呀，”我想这可能是大卫爸爸说的，然后大卫就记住啦，要不大卫是不会说出这样的话来的。不管怎么样他们喜欢就可以，我会天天为他们准备好吃的，呵呵。