新鲜的笋干炒大蒜

这个季节啊，还是要多吃一点大蒜啊，还有其他的那种杀菌的比较好一点啊，不仅仅是学校里面，还有工作的，都是有很多的细菌的，冬天了啊，又不下雪，所以还是多吃一点这种杀菌的东西比较好啊，于是，妈妈就说我们中午就吃大蒜吧，好吧、

首先，当然就是开始切大蒜了啊，妈妈是准备了很多的大蒜啊，多吃一点，不过我是不喜欢吃的，虽然不喜欢吃，但是和笋干烧在了一起，我可以多吃一点笋干啊，这个笋干我还是很喜欢吃的啊。


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开始先炒笋干了，还是这个笋干好吃啊，很嫩的，妈妈是专门去挑的，挑出来的都是比较嫩的那种，我喜欢吃，还有红烧的笋干我也是很喜欢吃的，不过很久都没有吃笋干了，这次我要多吃一点啊。



开始放入大蒜的那种头上的那个部分，妈妈说，因为这个比较不熟悉酥，所以先放入这个，而那些大蒜的叶子是很容易就熟的，一烧就可以熟了，所以就可以晚一点放啊，好吧，那就索性先烧啊这个吧，反正两个我都不是喜欢吃的，哈哈，我就吃笋干啊。



好了，然后就开始放入叶子了哦，哈哈



开始炒了哦，这个还真的不错啊，看上去这个颜色就是超级不错的啊，这个叶子的色彩比较好啊，放了一点点的水，不需要很多啊，这个汤是没有什么必要的，稍微烧几分钟就可以了，不需要很多的水分。





最后就这样出锅了，是不是看上去不错啊，我是很喜欢吃的，大蒜可以忽略，就是笋干就是比较嫩的。



哈哈简单的午餐就这样好了，这个碗是我们家小石头的哦，可爱的一个小碗，他喜欢吃香肠，就专门为他弄了一个香肠炖蛋哦。