【我的黑暗料理】+失败乃成功之母之失败

我的黑暗料理——失败乃成功之母之失败

话说，在2014公司联欢会上，得一个四等奖——电烤箱，就是这个烤箱开始了我对西餐的热情，开始学习，置办各种关于做饼干，做面包的的工具。依次采购：电子称、高筋面粉、低筋面粉、面包粉、量具等，还买了一本关于烘焙的书《跟着君之学烘焙》开始了我烘焙之旅。

先来一张特殊的照片，亲们能煮出这样的鸡蛋花吗？是不是超级赞啊！呵呵

第一次做的是——烤鸡翅，先用腌料放上鸡翅腌制一晚，第二天放进烤箱，味道不错，俩孩儿都喜欢吃呢，很成功；

第二次做的是——披萨饼，披萨饼是买的现成的，在饼下先放上一层番茄酱和芝士，然后买点洋葱，青椒，胡萝卜切丝再放上芝士，最后上面放上一层香肠，饼做好了，放置烤箱200度20分钟；披萨饼出锅了，可是很不成功，闻着味道很像，吃起来那个味道真的很怪，俩孩真不给面，都不吃，老公也不给面，也是不吃，没办法自己硬着头皮分两顿把它吃完，以后在也不做了，伤心……

第三次做的是——蔓越莓饼干，参照书的内容，进行制作，看似简单，可是做起来，真看着真是不错，烤熟后，是这个样子地，硬的像个小石头，能砸到人了，呵呵，磨磨牙是可以的呢！

第四次做的是——蔓越莓麦芬蛋糕：

低筋粉100g，细砂糖30g，泡打粉6g，盐1.25g，鸡蛋20g，牛奶80g，植物油30g，蔓越莓40g  ；上下火，200度，15分钟；

这次真是不错，成功了，味道也得到了家人的认可，这也是我喜欢吃的一款蛋糕，现在优优也会参照我说会做了；

黑暗料理，家人认可就是好的料理，现在我做的最好料理的就是——北方人最喜欢的饺子，家人点赞最多的；西餐的料理真的做不来了，呵呵！真的都变成黑的了！