【感谢“大胆做出来”】+给宝宝的爱心美食

平时工作比较忙，不过也会找空隙给心爱的宝宝做点他爱吃的，比如下面的早饭：煎饺+红豆百合莲子汤煎饺早上稍微起早一点，十分钟就可以搞定，具体步骤简略如下：
1.锅里倒油，小火加热；
2.饺子放入锅里，摆放整齐，摆好后调大火2-3分钟，有平底锅更好，我家直接上炒锅煎；
3.加适量水，不要淹没饺子，盖锅盖焖煮3-5分钟；
4.开锅盖大伙收水，想香一点，加一点香油继续煎2分钟，然后……就是华丽丽的成品


然后是配的甜汤，这个是懒人汤，只需要买一个电炖锅，晚上睡前配好材料，插电，小火慢炖，第二天早上就可以吃啦！
我家宝宝2岁后就明显的对白开水不太感冒，于是我就想法给他弄点有营养的甜汤。银耳、莲子、绿豆、百合、桂圆、红枣……随意搭配












木有写完  要出去开会了，明天继续增加内容一夜之间有了这么多亲的捧场，来继续上上周末亲自烧的私房小菜

香菇鳕鱼
1.鳕鱼切片，洗净，沾淀粉，放油锅两面煎，变色后捞起；
2.水发好的干香菇切片，姜蒜备好，个人还喜欢放一点蒜叶，油锅爆香；
3.加少量水煮开，倒煎好的鳕鱼，加适量盐，李锦记蒸鱼豉油，盖上锅盖焖煮一会；
4.开盖小心翻炒，略微收汁，出锅装盘。


蒜蓉虾
这个是跟我学生时代室友学的哦
1.吓人加适量盐、生姜、大蒜、料酒、蛋清腌制20分钟备用；
2.热锅上油，加切好蒜姜，爆香；
3.腌制入味的虾入锅翻炒，至全部变色；
4.出锅啦！


最后两道蔬菜比较简单
火腿炒蒜薹
1.火腿切丁，蒜薹切段备用；
2.热锅上油，加入姜蒜爆香，加火腿丁，翻炒，加少许盐；
3.加入切好蒜薹，加少许盐，生抽，翻炒，锅盖闷1-2分钟；
4.开盖，翻炒至变色.出锅啦！（怕蒜薹生，步骤3中可加入少许水焖煮，步骤4开盖收水，翻炒时间加长一会）

腊肉花菜
1.腊肉、花菜切好备用；
2.热锅上油，加入姜蒜爆香，倒入腊肉，翻炒至腊肉变色；
3.加入花菜，翻炒，加适量盐，加少许水，盖上锅盖焖煮2分钟左右；
4.开盖翻炒，出锅装盘！


还有汤，木有备照片，以后拍好照片有空在坛子里面发吧！

后记：宝宝吃的食物，要有营养，要好看吸引宝宝眼球，还要花样丰富不重复，宝宝不厌烦，还真考验妈妈啊。特别是还不能加味精、鸡精之类调味品，只用盐、少许酱油调出好味道真的不容易啊。不过为了增加香味鲜度，用香菇、姜蒜等食材也能弥补哦！