【我的黑暗料理】+做蛋糕做坏了电饭煲

【我的黑暗料理】+做蛋糕做坏了电饭煲

我们去年这个冬天就很流行用电饭锅做蛋糕，主要是我教的五年级的学生的劳技课，在这门课的书上有一个家政，要教孩子们怎么样使用厨房的用品和厨房电器，然后在书上还有一个做蛋糕的步骤，然后我要教小朋友们做蛋糕，就要先在家里先做一下了，这样才能去上课教小朋友们一起做蛋糕呢。

周末的时候我就在家尝试用电饭锅做蛋糕，我记得那时候我们用的是电子的电饭锅，上面还有蛋糕这一个项目，只要按到蛋糕这一个键，就可以开始做蛋糕了，为了省事，我就没有用旧的电饭锅做蛋糕，就用了新电饭锅做蛋糕了。以前和同事一起用旧的电饭锅做的蛋糕还是很顺利的，做的很好吃的，很香的蛋糕。

首先准备好一些材料，有鸡蛋和面粉，因为没有低筋面粉，就用一般的面粉和玉米淀粉混合一下，具体的比例我已经不大记得了，调配好面粉以后，细砂糖，牛奶，还有五个鸡蛋，准备好材料以后，就开始工作了。首先把蛋清和蛋黄分离，是用鸡蛋分离器分开了蛋黄和蛋清，然后用打蛋器把蛋白打成泡沫的形状，然后加入一些细砂糖，再用打蛋器打，接着打成圆圈圈那样，继续打，这样最好变成奶油一样了，接着吧蛋黄和牛奶混合，加入一些白砂糖，加入一些面粉搅拌，最后加入一些打成奶油一样的蛋白，把混合好的蛋黄也放在一起搅拌，然后就放进电饭锅了。电饭锅调到了烤蛋糕的那个键，然后就开始做蛋糕了，过了半小时，只听见嘭的一声，照例说还没有到时间呢，怎么已经结束了呢？谁知电饭锅停止工作了，电饭锅坏了，锅子里面的蛋糕已经黑掉了，我估计就是在锅子里面没有放上一层食用油，这样使得蛋糕枯掉了，后来我们改变了这一个步骤就做成功了蛋糕。