楼主
孩子又不吃饭怎么办?看见蔬菜不想吃、看见肉类也不想吃,冬天不补充营养夏天怎么长高高?为了解决各类宝宝挑食不吃饭的小毛病,小编找来了各个稀奇古怪又简单的儿童美食,用视觉打开孩子的“胃”蕾,从现在,让孩子爱上吃饭!
【新奇早餐】 ❤拖鞋面包❤ 食料:面粉(500g)、酵母(6g)、水(190g)、白糖(40g)、熟南瓜泥(80g)、熟紫薯泥(80g) 做法: 1、将500克面粉分成两半,一半加入80克薯泥,另一半加入80克南瓜泥,用酵母白糖和水先兑开后,加入两样面粉里揉成光滑面团,盖紧发酵半小时 2、半小时后,先割取出大约一个苹果大的紫色面团,搓成比手掌长点的长形压扁 3、再取出黄色面团擀成片片,大小够包一圈紫面团即可 4、捏紧收口,用手压扁整成拖鞋底形状 5、取一点紫面团擀薄圆片,用筷子朝中间夹紧成蝴蝶结。取一丁点黄色面团搓细,放在蝴蝶结的中间两头往下对接捏紧 6、将蝴蝶结往鞋底的一头放上完成。用同样操作方法再做一只鞋。一对拖鞋整形完毕。将面胚放入已擦过油的蒸笼里,放温暖处发酵至两倍大 7、上锅注水烧开,将发酵好的面胚入锅,用大火隔水蒸15分钟即可 8、成品出锅,凉却后,用刀在一边平切掉一小半大功告成 ❤菠菜煎饼❤ 材料:菠菜100g、鸡蛋1个、面粉半杯、盐适量、胡椒粉少量、糖少量、油 做法: 1、将菠菜去根洗净,在沸水中焯一下,捞出沥干 2、将焯过的菠菜放入搅拌机中,加入一杯的水搅拌成菠菜汁 3、将菠菜汁倒入一个容器,加入面粉、鸡蛋和盐、糖、胡椒粉用筷子调成面糊,面粉要逐步加入,稀稠程度以能从筷子上缓慢滴下为准; 4、平底锅烧热,放入少量油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成金黄色即可,吃的时候可以配上番茄酱等。 【蔬菜一族】 ❤棋子蔬菜❤ 食料:胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、番茄酱。 做法: 1、胡萝卜去皮切成长条,放入淡盐水里煮熟捞起备用 2、菠菜洗净放入淡盐水里汆烫熟,捞出沥干水份备用 3、将菠菜整理成和胡萝卜条相似大小的长方条 4、鸡蛋充分打散后,不粘锅里均匀的涂上少许橄榄油中火预热,倒入蛋液,缓缓的转动锅,使蛋液尽量的平铺在锅底 5、等蛋液稍稍凝固时,将胡萝卜条、菠菜条组合成“田”子形,放入蛋液的一边 6、顺势卷起蛋皮,将蔬菜卷入蛋皮中,用锅铲稍稍按压成型,可再稍微煎制一会,盛出切片即可 ❤蔬菜串串烧❤ 小编还找到了一个蔬菜格子串串烧,简单易做一看就会,宝妈们可以选择自己喜欢的食料哦~不一定非要小编提供的哦~上图片咯! 【美味米饭】 ❤健康黑米❤ 食料:黑米一碗(加糖),鸡蛋一个(蛋清和蛋黄分离) 做法: 1、将热好的黑米装到盘里,用勺子压成圆形作为小猫的脸。 2、煎蛋饼,蛋黄饼和蛋清饼是用来做小猫的五官,所以要将鸡蛋饼做的稍大点 3、蛋黄饼剪好以后,做出小猫的眼睛、蛋白做出胡须、黑米做出眼珠即可 ❤小兔子咖哩饭❤ 食料:肉糜 (50g) 土豆 1个、洋葱 半个、香葱 3根、 油 、 盐、 咖喱粉 做法: 1、将土豆切成一厘米大小的块、洋葱半个切成一厘米的块,香葱切段 2、锅中加入适量的食用油烧热后下入肉糜翻炒,之后下入土豆块翻炒 3、最后下入葱花和洋葱,加入咖喱粉、食盐、翻炒均匀 4、倒入一大勺水,烧煮五分钟左右,倒入淀粉糊勾个欠 5、将米饭装在小兔子模具内,然后倒扣在盘子中 6、在小兔子上用海苔做装饰 【健康甜点】 ❤美羊羊豆糕❤ 食料:绿豆泥、芝士片、西瓜、海苔 做法: 1、取适量绿豆泥搓圆按扁 2、 比照刚才按扁的绿豆泥,在芝士片上划出差不多大小的一个圆 3、把芝士片放在刚才的绿豆泥上 4、再用绿豆泥弄出羊的毛发和羊角 5、用西瓜做两个蝴蝶结 6、再用海苔剪出羊的眉毛眼睛鼻子 ❤海底总动员❤ 食料:吐司(2片)、胡萝卜(1根)、黄油、海苔、沙拉酱 做法: 1、吐司切去边。 2、用厨房剪刀剪成尼莫和爸爸的模型。 3、胡萝卜切片煮熟。 4、加盐和适量黄油打成胡萝卜泥。 5、把胡萝卜泥和沙拉酱装进裱花袋,前端剪个小口,后面打个结,用胡萝卜泥画出大概轮廓 6、用沙拉酱填上白色部分,再把海苔剪成一些条小心的铺上去围边,剪出眼睛和嘴巴贴上去。剩下鱼的周围的自己可以装饰起来~ 【冬日暖饮】 ❤紫薯暖饮❤ 食料:紫薯(1个)、黄豆(30g)、大米(15g)、糖(适量) 做法: 1、黄豆用水泡一夜,大米用水泡10分钟。 2、 紫薯去皮切小块。 3、把紫薯、黄豆、大米倒入豆浆机中,加入所需量的清水。 4、加盖插入电源,按健。 5、梦幻般的紫色豆浆! 看了以上这么吸引人的儿童美食,还用担心孩子不再好好吃饭吗?在这个懒散的冬日,快动起手来,为孩子做一顿美味又营养的餐吧~保证孩子大口吃饭! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
|
沙发
太诱人了,果断收藏学习!
评分记录
|
板凳
都太养眼了
|
4#
哇,都好形象啊,而且做法都不难呢,我也收藏以后照着做
|
5#
这么多美味啊 我就看看的份呀
|
6#
明天早上也想来做份菠菜煎饼。
|
7#
真是有创意的美食呀
|
8#
哪个是我能做的出来的呢,哪怕是一样我就满足了
|
9#
太养眼了!!
|
10#
那个拖鞋面包很有创意呀
|