|
楼主
现在每到周末,我都会有想做饭的冲动,不知道为什么,现在对做饭产生了浓厚的兴趣。
这周,我和老公按照原计划带着宝贝去逛了花市选购了心仪的花卉后,便带着宝贝去逛了菜市场,不逛不知道,一逛吓一跳,现在菜价都那么高么,豆角要10元钱一斤么?黄花鱼要28元一斤么?就连印象中的也就1元2元的韭菜也要6元一斤呀。这对于我这个常年不买菜的人来说还真是挺意外的。不过菜价高低不是我选择的标准,而是操作可行性才是我首要考虑的第一要素。正巧这时我看到了有卖小白虾的,这让我很高兴,因为看到小白虾我想到了做虾饼,这对于我来说难度不大,可行性很大。 上前打听说4元一斤,5元给一斤半,想想多加一元就多给半斤,我当然选择买了五元钱的。然后老公又建议说买几样蘑菇,回家做个菌汤,我觉得也不错,就买了几样蘑菇。后来想起了前几天宝贝钟爱于幼儿园的小肉丸子,就索性买了8元钱的肉馅,打算回家尝试做下 。
首先是老公作了一个干豆腐夹肉馅,他准备了葱花、姜、各种调味品腌制好馅,然后用干豆腐卷好,放到蒸锅里面蒸熟,最后取出晾凉,待晾凉后切成小片装入盘中。老公的菜做好了,接下来轮到我了,我先做了宝贝喜欢吃的肉丸子,貌似丸子炸的有点过火,所以颜色看上去不是太好看,后来调制汤汁的时候,不知道怎么回事,蚝油被弄得黑乎乎的,看着是不怎么有食欲呀。然后我又分别作了鸡蛋饼和小虾炒韭菜,这两个菜很简单,火候问题这回我掌握的还不错,不过因为要给宝宝吃所以咸盐放少了,卖相还说得过去的同时,味道又欠缺了一些。
今后,我真得继续努力,继续尝试,希望下一次我做的饭菜是真的“美味佳肴。” 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
|
沙发
是啊,现在蔬菜挺贵的,菠菜4.5,黄瓜2块,西红柿2块算特价了,豆角太贵了,我们这才5块,特价的时候3块很多人抢购。就白菜便宜。
|
|
板凳
做得真不错,很丰盛
|
|
4#
干豆腐夹肉馅看着很好的,而且还有营养,我家宝贝喜欢干豆腐,这个我要学习做一下。我看干豆腐还有颜色深浅之分呢,不是蒸的吗,还以为又熏了的感觉
评分记录
|
|
5#
|
|
6#
评分记录
|
|
7#
挺好的啊!对于我这个不会做饭的人来说已经非常好了!
|
|
8#
做的很不错啊
|
|
9#
亲做得饭真是很好啊
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
|
|
10#
亲的手艺真的很棒啊
|
|
11#
|
|
12#
评分记录
|
|
13#
恩是的,干锅烧起了很多烟把干豆腐熏黑了。
|
|
14#
|
|
15#
很丰富,做的很棒啊,我觉得你就是缺乏自信
|








