【圣诞“结”美食】+热腾腾的火锅吃起来

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睿萱妈妈

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发表于 2015-01-14 17:30

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其实我们很少过圣诞节的，尤其是在家里当全职妈妈的那几年，哪里会记起过圣诞节呢？更别说去在圣诞节吃什么圣诞大餐了！一般到圣诞节的时候，我们也都和平常一样过了，也吃着平时吃的家常饭菜，没有诱人的大餐的。

去年圣诞节的时候，刚刚来到单位，那天晚上没有聚餐，但领导带我们去KTV唱歌。那时候小妞跟着我，去KTV她很高兴，但里面声音太大，她不喜欢在里面呆着，基本上是同事在里面唱歌，我带小妞在外面转着玩，等她们一块走。

今年圣诞节的时候，那天下小雨，领导一早就给买菜的同事讲晚上要会餐，就是意味着我们有大餐吃了。领导爱吃火锅，当然，我们晚上肯定也是要吃火锅的。那天上午，买菜的同事叫我屋里的女同事帮着他去买菜，挑一些我们爱吃的。因为他天天去买菜，都已经麻木了，不知道我们爱吃什么，他要买些什么。

那天晚上到晚饭的时候，桌子上已经摆好了要吃火锅的各种菜的调料。锅底是自己做的，他们买的大骨头，放上调料在那里炖了半个下午，等到我们都去的时候，大骨头已经满屋子飘香了。我们自己做的调料，没有像在北方那样准备麻酱，而是切了一小碗香葱沫、一小碗尖椒丁、一小碗蒜沫，另外加一小瓶香油。我给小妞就放了点葱沫，怕她不能吃辣，别的都没有给她放，夹了一块大大的骨头给她啃。要知道，小妞最爱啃骨头了，好大的骨头吃了足足半个小时。不过，在吃骨头的同时，她还吃了好多锅里的青菜和牛肉丸子。这里的牛肉丸子可都是带馅的，吃起来很是鲜美。我也啃了一个大骨头，看到有这么美味的骨头，我可顾不了形象不形象了，还是吃得好才好。另外，还吃了好多菠菜、牛丸什么的，最后的时候，还吃了最爱吃的粉条和排骨汤煮的方便面。

当然，这热腾腾的火锅不只我和小妞吃得撑得走不了路，我们领导也是吃得比谁都香。他说他最爱吃大骨头了，好久不吃了，那天晚上能吃上，他当然也要敞开怀的吃。最后我还想再啃一块的时候，竟然发现锅里面没有了。

其实，会餐的时候，如果人不太多，吃吃火锅也蛮不错的，想吃什么买什么，想怎么吃就怎么吃？那么多品种，总有一种爱吃的，还有吃不好的道理？