【圣诞“结”美食】+没什么特别的

其实圣诞节的事情我早已经记得不是很清楚了，记得那天我们没有出去吃饭，就在家里简单地吃了一些东西。那天幼儿园有活动，中午就带着孩子回家了。午餐就是前一天包的饺子，晚餐就实在想不起来了。记得我那天还拍了晚餐的照片，后来嫌丑就删掉了。记得就是普通的家常菜而已，没什么好晒的。


不过，美食无处不在，也不只有圣诞才有美食。但我是喜欢在家吃饭的人，就算是过节有亲友相聚，也是喜欢在家里吃为主。上个星期，婆婆和公公、小姑他们一起来我这里小聚，那天的午餐和晚餐都是在家里吃的。并没有吃什么多好的东西，但就是家常菜再加上一家人热闹地相聚，吃得很开心呢！那天中午老公上班没回来吃饭，就我们几个吃，我煮了小姑前段时间就念着想要吃的番薯饭，这个简单又营养好吃呢！现在，借着这个，来充个数吧！呵呵……


其实这个再简单不过的了，就是洗米放水后，把番薯洗净削皮后刨丝，加进待煮的米中，搅拌均匀就好了，然后电饭锅开始煮饭功能。
这是已经放好米和水，番薯丝也放进去了。马上启动电饭锅煮饭。

煮好的饭。不知是不是我没搅拌好，还是因为煮饭的时候水滚起来所以留有空位了，这样分布不均匀呢！不过没关系，再把饭搅拌均匀就好了。

直接用饭勺在锅里搅拌。

盛起一碗番薯丝饭，黄白相间，很漂亮的饭，味道也不错！

煎的骨肉相连串，已经被干掉很多，剩下这三条了。这骨肉相连串是我们上次去烧烤剩下的食物，大家分着打包回家了。



人家送的脆皮肠烤青椒，很好吃呢！我的锅不大，炒完我直接就这样拿上桌了，要再炒个青菜就用大的炒锅来炒了，这个煎锅炒菜不太好，太小了。