佛生日到亲戚家蹭饭吃
回复数：15 | 浏览数：4421|
楼主
1月17日是老家村庄菩萨的生日。一年一次，正常碰到休息我们都会回去拜菩萨的。哈哈，这次又赶上了休息两天， 莹爸租车载着我们一起回老家。本来说好到了我们早上早点从厦门出发，然后婆婆与嫂子在镇上等我们，一起坐车回老家拜拜的。结果我们到了镇上也才9点10分，都不见人影了。于是就给嫂子打电话，才得知婆婆听说9点就要开始拜菩萨了，得早点回去，不然的话那些供品就没地方放了。于是就请摩托车先进去了。我们就直接开车继续往老家的方向赶了，还好来得及，我把准备的一些供品也放到了桌子上一起拜拜了。莹莹的姑姑先带着莹莹去老家的那些亲戚家里玩了，我和嫂子继续参加拜拜仪式，到了11点多才拜完啊。
由于老家我们只有几间破房子，也没有居住。因此每次佛生日的时候，我们都是回去拜拜。然后拜完菩萨后就直接到亲戚家蹭饭吃了。老家有好多的亲戚，有三个堂嫂都住在我们老房子的隔壁。因此随便哪个地方都有得吃，本来我和莹莹的姑姑是想在二嫂家里吃的。可是大嫂一直叫我们去她家吃，我就去了。哇，没想到她儿子做的菜还真的是挺不错的。花样特别的多，而且很有那种大厨的风范啊，不管是造型还是做菜的花样都令我刮目相看的。吃完后回来的路上我让莹爸要向他学习呢，莹爸说那如果一家有两个人都很会做菜，那不得吵起来呢？我无语了。  我进去的时候人家早就开饭了，有好几道菜我都没来得及拍照呢。哈哈，跟着我继续看美食吧。 这是大嫂家自已养的正番鸭，真材实料的。主要是用了鸭头、鸭脚、鸭脖子、胸骨比较没肉的那些骨头下去炖的汤，汤里还加了一些菇。那汤头特别的清甜，大部分是骨头比较没油，很适合我的口味。  这个叫什么鱼我忘了问了，我倒是很少买这种鱼来清蒸。这鱼肉吃起来QQ的、很嫰，估计也是海鱼吧。大家都说好吃，没一会儿就被吃光光了。  这道是我们老家最正宗的卤面了，我发现我煮的卤面跟他比还差一大截呢。我后悔没有到厨房当他的下手，确实是一种损失啊。不难我还可以多学几招呢。  这是清蒸虾，所有的虾头都去除，还用剪刀把虾的前半段剪开。这样更容易入味的。好吃，一点儿腥味也没有。  这一盘是清蒸鲍鱼。一般鲍鱼我都是直接煮汤的。又学了一招，把鲍鱼去肠子洗净，上面切花开，每只鲍鱼的下面垫一小块豆腐。哇，这味道也是超极棒的。  这一盘是姜母鸭，也是绝对的好吃的。自家养的鸭，那鸭肉吃起来就是不一样的。  这是牛筋，我不吃牛肉之类的，这一盘我没动过筷子。  最后来一盘炒素菜吧。红萝卜丝、黑木耳、青蕉、金针菇、芹菜梗，特别的爽口哦。红的、黑的、绿的、黄色的，五颜六色的看起来特别的有食欲哦。呵呵，吃得肚子都圆滚滚的。估计回来得胖个2、3斤了。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
|
沙发
好丰盛的一餐呢！
|
|
板凳
好多菜，俺的大爱正是莹妈不喜欢的牛筋呢
评分记录
|
|
4#
好丰盛的一餐呢！ |
|
5#
好多菜，俺的大爱正是莹妈不喜欢的牛筋呢 |
|
6#
哇，特别想吃自己家做的饭哪
个性签名
快乐读书，用心生活，健康平安每一天
|
|
7#
哇 好丰富啊，都是好好吃的菜呢
|
|
8#
哇，特别想吃自己家做的饭哪 |
|
9#
哇 好丰富啊，都是好好吃的菜呢 |
|
10#
好多好吃的啊
个性签名
小柚子健康茁壮成长
|
|
11#
好多好吃的啊 |
|
12#
还有佛生日一说呀，我们都不知道
|
|
13#
好丰盛的一餐呢。
|
|
14#
还有佛生日一说呀，我们都不知道 |
|
15#
厨艺真不错呢！菜色很棒！
个性签名
|
