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金针菇炒芹菜

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楼主
发表于 2015-01-30 08:56
只看该作者

一直以来都是很喜欢吃金针菇,吃烤肉啊什么的,都是超级喜欢吃金针菇,然后吃火锅的时候,我也都是会点金针菇来吃的,主要是觉得金针菇是菌菇类最喜欢吃的一个了,所以说,家里妈妈也是经常会买这个金针菇,有的时候,就索性就放在菜里一起烧了。



这次就是烧的就是一个芹菜,芹菜也是比较嫩的,妈妈就专门买一些比较嫩的那种芹菜,我觉得这个芹菜如果是老了就不好吃了,现在这个时候,一定要好好看看,因为冬天这么冷的天气,老的芹菜是比较多的。



好吧,就索性开始炒吧,这个芹菜是直接倒入了油锅里,清炒,芹菜都是清炒的,我觉得凉拌也是比较好吃的额,不过这个是夏天的时候吃的,现在还是热炒比较好。


然后就可以把这个金针菇放入这个芹菜中,也是一样的清炒啊,金针菇还是比较容易熟的,所以也不需要很久,差不多就可以了。

稍微放一点水,不需要很多,这个金针菇其实是比较吃油的,就是说,放入了很多的油,最后都是被金针菇给吃完了,哈哈,好吧,就这样索性再放如一部分的水把。



妈妈还是稍微放了一点黑木耳啊,哈哈是不是处处可以见到这个黑木耳啊,好吧,我们还是要多吃这个黑木耳啊。




最近就可以开开心心的出锅了,可以开始吃这个芹菜金针菇了哦。

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沙发
发表于 2015-01-30 09:11
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金针菇可以和芹菜一起炒啊,学习了
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板凳
发表于 2015-01-30 09:17
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我也是超爱金针菇的,我女儿也是,回头可以试下这样的组合!
4#
发表于 2015-01-30 09:25
只看该作者
炒的时候不用放水了,金针菇会出水
5#
发表于 2015-01-30 09:29
只看该作者
炒得不错。
6#
发表于 2015-01-30 09:42
只看该作者
这个不用放水了吧
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7#
发表于 2015-01-30 10:24
只看该作者
这样搭配着炒也不错呢,下次我也试试。
8#
发表于 2015-01-30 11:10
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简单的菜我也喜欢 素素的有营养
9#
发表于 2015-01-30 20:49
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我们还没有这样炒过呢,好吃吗
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10#
发表于 2015-02-06 10:06
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金针菇我很喜欢吃的,不过我们都是吃火锅的
11#
发表于 2015-02-06 10:18
只看该作者
这两个菜经常分开吃,还真没一起炒过

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