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鸭肉面线糊

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楼主
发表于 2015-02-02 15:58
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现在莹莹放假了,早餐都是吃得比较迟的。正常都是9点了才吃完早餐的,我们早上喝牛奶,吃着自已做的蛋糕。早上莹爸去上班了,中午只剩下我和莹莹了。中午要吃什么呢?莹莹说要吃面。我问她到底是面条还是面线呢?她说面线。我就想起了冰箱里还有一小袋的鸭肉。1月中旬回老家拜拜的时候,带回来了一只切好的正番鸭。回来的时候我用热水烫一烫,分开装成4小袋,我们煮的汤也喜欢当天就吃完,不喜欢隔夜的。因此一只鸭子分成4小袋,一小袋足够我们一家三口一餐吃的汤哦。我就取出鸭肉放着自然的解冻了,等到11点多才放到电气锅里隔水炖呢。
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等到电气锅的热气消退完后,就把炖罐一起取出来。舀入一半的汤和两根鸭肉及一些小块的肉放入锅里,再切入两个西红柿,中火烧开五分钟,这样西红柿里面的汤汁才能够与汤完全的溶合在一起。加入一些荷仁豆配色吧,哈哈,家里没有什么水叶菜了。最后加入适量的面线,烧开一会儿就熟了,不用再加盐巴了,因为本身面线就会有点咸了,再加的话就会太咸了。这样煮出来的汤汁特别的好吃,酸酸甜甜的。

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有鸭肉、红色的西红柿、绿色的荷仁豆、白色的面线一大碗的。莹莹自已坐在凳子上,自已夹起了面线糊吃了起来。
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哈哈,看着她这么开心的表情,一定是好吃的。
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面线没吃几口,就抓起了鸭腿开始啃了起来。小碗里的那是肠子,这鸭是让婆婆去帮我买的,也是现场马上杀的,我怕那些肠子没清洗干净,就挑了出来不敢吃直接扔掉了。
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沙发
发表于 2015-02-02 16:05
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呵呵,看到碗里面的鸭腿我想啃害羞
板凳
发表于 2015-02-02 16:34
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这个大鸭腿太有食欲了,我家超级爱吃鸭肉呢
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4#
发表于 2015-02-02 21:25
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小家伙这么能吃呀,羡慕!我家的宝宝要是这么能吃就好了。
5#
发表于 2015-02-03 01:33
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强 亲爱的诱惑到我了,这肚子咕咕叫呢
6#
发表于 2015-02-03 08:09
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呵呵,看到碗里面的鸭腿我想啃
可欣妈 发表于 2015-02-02 16:05
莹莹啃了几口就不吃了。
7#
发表于 2015-02-03 08:09
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这个大鸭腿太有食欲了,我家超级爱吃鸭肉呢
qianqian0901 发表于 2015-02-02 16:34
鸭肉我也爱吃。
8#
发表于 2015-02-03 08:10
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小家伙这么能吃呀,羡慕!我家的宝宝要是这么能吃就好了。
王文英萱 发表于 2015-02-02 21:25
吃了半碗,没吃完。
9#
发表于 2015-02-03 08:10
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亲爱的诱惑到我了,这肚子咕咕叫呢
小Aric的幸福 发表于 2015-02-03 01:33
呵呵,亲这么迟了还没睡啊。
10#
发表于 2015-02-03 10:36
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亲很会做吃的呀,都是很美味的
11#
发表于 2015-02-03 10:38
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太美味了我喜欢鸭肉十全汤 煮的面线糊哈哈
12#
发表于 2015-02-03 16:23
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宝贝儿吃的好香啊真是呢
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
13#
发表于 2015-02-03 17:41
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亲很会做吃的呀,都是很美味的
小小菲儿 发表于 2015-02-03 10:36
呵呵,鸭肉放点面线、米粉、面条进去都好吃的。
14#
发表于 2015-02-03 17:42
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宝贝儿吃的好香啊真是呢
帅小虎 发表于 2015-02-03 16:23
吃了一半没吃完。
15#
发表于 2015-02-03 17:46
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太美味了我喜欢鸭肉十全汤 煮的面线糊哈哈
欣颀 发表于 2015-02-03 10:38
那太补了。

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