爱心鸡蛋夹饼

    做为儿媳妇，我算是比较幸福的那种。自打结婚以来，我基本很少需要下厨，每天下班回家都是婆婆做好了饭等我们吃。周末在家就自己随便折腾折腾，或者出去吃，因为娃上课，所以我们在外吃的几率更高。

         当妈以后自然不能什么厨房技能都不会啊，一段时间朋友总是做蛋挞、蛋糕什么的送来。妞也很羡慕，所以我也偶尔会给她做个饼干什么的。为了不吃饭的娃增加吃饭的乐趣，也从某宝买了很多做饭的小道具。不过自从拆迁搬家之后，厨房实在太小，东西实在太多，我使用的次数就很少了。

         最近几天小妞不知道是为啥，吃饭时间总是嚷着不想吃饭。昨天我下班本来就迟，回家吃过饭妞还是不肯吃饭。当妈的自然心疼，只能想尽办法了。刚好婆婆在用电饼铛做韭菜盒子，我就顺便折腾一下吧。

      唉，家里的材料少的可怜，翻遍冰箱只找到一袋早餐夹面包的火腿肉。最多的就是鸡蛋了，只能做鸡蛋饼了。

     鸡蛋打散，放入面粉，妞爱吃甜的，但是晚餐我还是调成了咸味的。

      找到一个爱心煎蛋的小工具，放在电饼铛上，倒入鸡蛋面粉混合液。先倒了一半，然后又把火腿肉放在中间，再倒上蛋液。

      以前都是用小煎锅做的，电饼铛第一次用，掌握的不是很好，担心下面会糊，所以上面的蛋液还没有凝固我就着急的翻边了，火腿稍微露出来了一点。

         一个鸡蛋就做了两块小爱心，小妞抹上沙拉酱，一会儿就消灭了。

       吃第一块的时候还说要吃甜的，我赶紧又重新打鸡蛋用旺仔牛奶调味。想偷懒，直接做了一张大饼，再用爱心压花。妞前面吃了两块已经吃饱了，最后勉强吃了一小块甜的，剩下的当第二天的早餐啦。