过年了--手工灌香肠
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楼主
过年了，每年冬月。也就是阴历的11月，我们北方都有做香肠的习惯。不过现在纯手工做的很少了，大家嫌麻烦都是去专门灌香肠那去做。一般是一斤10元的手工费。而我们家老爸老妈还是习惯自己手工惯。其实每年也就是灌个10年左右。现在生活好了，吃的东西多了。 香肠比往年吃得少多了。去年的10斤香肠一直吃到第二年灌时还有...
 这是自己去买的猪肉，切好块。用材料味上  这是肠衣，就是猪大肠。要买的好猪大肠也不容易。好的大肠，不容易断。灌起来很省劲。把肠衣套在自制的工具口上，然后开灌了。 还要准备好一小段一小段的线，用来分段。线我没照  佳蓉丫头看着好玩，做在一边看。看明白了要求也帮忙...唉，你就别来帮倒忙了... 照得不是很清楚，灌好了拿到室外晒着就行。吃时煮熟，可以吃很长时间。熟了切成薄薄的片，非常好吃。怀念啊，自己家做的手工香肠。过年就能吃了... 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
今年的我没有做
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板凳
自己灌的啊？厉害
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儿子健康成长 我要健康的减肥 老公要健康的工作
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这样比较安全
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xiangchi想吃的啊
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你快乐，我快乐
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自己做的好吃
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微信：vvv443095363.
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自己灌好厉害呢，我从小就没听说可以自己灌过
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人生没有什么过不去的坎
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我们都是找人灌，自己搞不定啊，亲爱的好强
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自已做的比较卫生。
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自己做营养卫生呀 真不错
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自己做的更健康也更好吃
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这个我可不会做，但我最爱吃这口了
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这个我可不会做，但我最爱吃这口了
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自己灌这个真是太棒了，可惜我不会呀
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快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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自己做的就是好吃。
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