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妈妈拿手的鲫鱼豆腐

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楼主
发表于 2015-02-08 10:23
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妈妈其实很拿手的一个菜,就是鲫鱼豆腐汤,这个菜在我怀孕的时候,我是超级喜欢吃的,我觉得这个汤是很鲜美的,我记得那个时候,我都不想吃其他的菜,但是我就是想吃这个,很想吃,所以很多时候,我都是吃了这个,这个其实对身体也是很好的啊。






后来在月子里的时候也是经常吃这个的,但是我记得在月子里好像是不能放豆腐的,不知道为什么,也许是因为这个豆腐是有点碱性的,所以对身体不怎么好,所以就没有豆腐,但是鲫鱼的这个汤,就好像烧的来和鲜奶一样的白色的,还是很好吃的,对母乳也是很有好处的,我记得那个时候,我真的是超级喜欢吃的啊。





好吧,这次妈妈又烧了这个,我们小石头也是很喜欢吃的了,这个豆腐必须是是鲜豆腐,不要那种老豆腐什么的,虽然说老豆度也是可以的,店里很多也是用老豆腐做的,但是我还是觉得鲜豆腐比较好吃啊。







然后这个鲫鱼是要烧的久一点,最好是这个汤汁都是全部都是变成了这个乳白色,这样的汤底是最好吃的,我觉得营养都是在这个汤里呢,小石头不喜欢吃豆腐,但是很喜欢吃这个汤,每次都是可以喝很多的。哈哈我们两个简直就是可以瓜分一盆。

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沙发
发表于 2015-02-08 11:10
只看该作者
这个汤我也非常喜欢喝,很好喝呢。
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板凳
发表于 2015-02-08 12:41
只看该作者
看起来就是很美味的呀,这道菜我也喜欢
4#
发表于 2015-02-08 12:42
只看该作者
确实很好喝的,有营养而且下奶。
5#
发表于 2015-02-08 14:49
只看该作者
鲫鱼豆腐是我和宝贝的最爱呢
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6#
发表于 2015-02-08 15:55
只看该作者
这道菜很有营养呢
7#
发表于 2015-02-08 19:58
只看该作者
这道汤非常的好 我很喜欢
8#
发表于 2015-02-08 21:17
只看该作者
我家的经常做的一道菜,很有营养。
9#
发表于 2015-02-08 22:50
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这个很补啊,很好吃的样子
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
10#
发表于 2015-02-08 23:32
只看该作者
营养又美味
11#
发表于 2015-02-09 00:56
只看该作者
妈妈做的鱼汤好棒啊,很有营养呢
12#
发表于 2015-02-10 08:18
只看该作者
胜利流汗加油加油加油
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