懒人的一箭双雕
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楼主
今天有时间来逛逛我们的宝宝地带，有道菜和好朋友一起分享。当然，我不是做菜高手，也希望有朋友和我一起切磋，有做的不好的地方，希望朋友可以指正，然后帮我提高我的厨艺，老公一直都不看好我的厨艺的，呵呵。这里我更需要大家的帮助。我们的能手很多，所以相互交流一下也好。我这个人喜欢乱搭，只要是有营养的东西，喜欢一起吃，不管是不是漂亮，或者好吃，我觉得营养更重要。其实，最最重要的是，当我们混搭的时候，原本需要炒两个或者三个菜，一次就完成了。呵呵，懒人自有懒人的做法。
这次我买了西兰花，和花菜，原本呢需要炒两个菜，可是，懒人总是有办法一箭双雕的。我比较看重的是营养，西兰花和花菜虽然都属于十字花科，但是营养素还是有一些差别的，于是，我选择他们一起，搭配起来，营养更全面。  选择好的西兰花和花菜，看到我的西兰花还是很不错的，花菜上面有一些黑色的斑点，我把它们去除掉再使用。  第一，需要把西兰花和花菜掰成合适的大小，不要太大，太大不入味的  我习惯用热水焯一下，这样可以去到农药残留，这东西不好洗，用热水焯一下更好  另起锅，放入蚝油爆锅，葱花自是不可少的  放入已经焯好的喜欢花和花菜，翻炒  成盘  味道和色泽还都不错的。 大家来一起点评一下吧，<(￣3￣)> 希望可以给新年增添一些味道 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名
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沙发
感觉这两种菜是同类，但还真没见过炒在一起的呢，这样的创新不错
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板凳
也不错啊，看着很好看呢，应该很好吃
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哈哈 其实我偶尔也这样做菜
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这样方便多了
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12#
这样搭配不错啊，色泽也漂亮
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