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【儿童节——给我亲爱的宝贝做美食】+八带艄拌葱+越越

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楼主
发表于 2011-06-05 16:57
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      我这个不会做饭的妈妈在六一儿童节那天给越越做了一道菜:八带艄带葱,当然是在我老公和我妈妈的帮助下做的,但是我下厨了,我才是主要负责人吧。

      先来介绍一下原料吧,八带艄六个,个头都挺大的,是人家五月三十一号晚上送的鲜活着呢,活的就比较好吃,我老公六一那天上班,听说我得给越越弄个菜,就皱眉,说不要弄了,出去吃一顿吧,我说不行,你们打个下手就可以了,我老公把八带艄给洗干净了,我觉得挺残忍的呢,活着的八带艄就这么牺牲了。然后过了一会就去上班了。我妈妈就把八带艄放在锅里炸熟了,捞出来量在一个小盘子里,等完全凉过来了,就把八带艄切好了,放在板上,然后剩下的工作就由我这个大厨来做了。

      我妈妈又把葱也弄好了,放在热水里焯了一下,这样子吃起来不太辣,切好了,也放在一个小盘子里备用。然后就告诉我应该加多少盐,多少调料。终于轮到我来露一手了,我就把八带艄放在拌凉菜的盆里,把葱也放里面去,就开始加调料了,加好后,尝了一下,味道还蛮不错的呢。看看吧,一小盘八带艄拌葱就这样诞生了。

      我家越越特别喜欢吃八带艄的腿呢,这一点比较随着我,看到这盘八带艄越越就顾不得那么多了,洗了手马上就过来开吃了,看看吧,就剩下这么点了,忘记拍照了。
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  • 亲亲小宝贝 积分 +108 11-06-20 13:06 活动奖励
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沙发
发表于 2011-06-05 17:22
只看该作者
说是八爪鱼吧~
我们这边没有活的,去海边时在饭店里吃饭时看见过养在鱼缸里活的~~
  • 越越
    越越:这是海里的,我们这叫八带艄,应该是八爪鱼吧
    06-05 17:45
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梦想就是一个勇敢的决定。
板凳
发表于 2011-06-05 17:54
只看该作者
看着很不错 好想吃那
  • 越越
    越越:我也很喜欢吃
    06-06 07:12
个性签名
4#
发表于 2011-06-05 18:09
只看该作者
好香啊~~~~~
  • 越越
    越越:都让越越吃了
    06-06 07:12
5#
发表于 2011-06-05 22:45
只看该作者
看起来不错的哦
  • 越越
    越越:味道不错呀
    06-06 07:13
6#
发表于 2011-06-08 13:30
只看该作者
呵呵,原来是八爪鱼啊
  • 越越
    越越:亲也会做吗
    06-08 16:31

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