【儿童节——给我亲爱的宝贝做美食】+牛肉番茄粥+成妈咪

电梯

回复数：7 | 浏览数：6847

成妈咪

志愿者领队

关注

楼主

发表于 2011-06-06 10:40

只看该作者

六一，每个儿童属于自己的节日，我家的臭B可是第一个儿童节哦。臭B是一个不挑食的小家伙，自从习惯了用勺子喂辅食后，妈妈每次煮的粥，几乎都爱吃。现在已经是9个月了，人家说可以给牛肉粥吃，所以妈妈今天就每一次煲这个粥，给你庆贺庆贺。
牛肉：含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉不宜常吃，一周一次为宜，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。。
番茄：已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，
首先是将牛肉洗净，放进开水着先炖，当炖出有牛肉味了，再将泡好的米放进汤里，等开了后，不要揭盖，继续慢炖粥，当透过透明的盖子往里看，粥变成一粒粒白色的烂粥时，再将番茄倒进去，继续慢炖15分钟，不要揭盖，关火，过两个小时后，刚好就到了臭B吃粥的时间，揭开盖子，一股香味扑鼻而来/

本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

评分记录

本帖最近评分记录: 共1条评分记录