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【美食厨艺秀】+6月份+包粽子了哦+xiyu668

跳转到指定楼层回复数:3  |  浏览数:5559
楼主
发表于 2011-06-06 16:03
只看该作者
照片 372 照片 373 照片 374
又到了吃粽子的日子了,妈妈早就准备好了,原来我是拍了一段录像,可以很详细的看到粽子是怎么样包起来的,可是不会把视频传到上面来,只好截图看看了哦。
我们这里包粽子也不讲究什么的,只要能包起来吃到嘴里就可以了哦,因为带着孩子,所以这次我没有亲自动手包,我的水平没有妈妈好,但是我会包其他样子的粽子,羊角粽子,棉花包粽子不过包那些粽子很是花功夫的哦,这次是没有办法包了,等以后有机会包给大家看看了哦。小时候啊,我就喜欢拿着花样粽子到处炫耀,那个时候是我外婆帮我包的,如果谁家的孩子有花样粽子啊,那脸上很是骄傲的哦。
看看包粽子的东西,糯米,放了点红豆,还可以放花生啊,肉啊,蜜枣啊等等,看你想吃啥啦。芦苇叶子,这个是我爸爸亲自去芦苇滩上去采的哦。这个药先煮一下的,米也要先泡一下,开始包了哦,一般是3张叶子包一个粽子的,折成一个圆锥形,把米放入,把下面的叶子裹上来,用线扎好,就好了。还是比较简单的,关键的关键是手劲要把握好,不然包好的粽子煮好后会开包的。
等了一个小时,哈哈,粽子就煮好可以吃了哦。
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沙发
发表于 2011-06-06 16:14
只看该作者
来看看亲们那边的粽子
板凳
发表于 2011-06-06 16:32
只看该作者
太厉害了,我都不会包粽子的强
4#
发表于 2011-06-07 16:55
只看该作者
你米什么的有没有泡过呀?
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