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:【儿童节——给我亲爱的宝贝做美食】+美味馅饼+帅小虎

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楼主
发表于 2011-06-06 16:33
只看该作者
花
  当了妈妈以后,以前十指不沾阳春水的我开始了快乐的“煮”妇生涯,每天有一大半的时间都在琢磨给宝宝做什么好吃的,吃什么东西最有营养。
  先是自己通过在网上和食谱上学习,会了一些基本食物的作法,后来慢慢有了一些基本的心得。宝宝饮食,内容丰富是必须嘀,适可而止也是必须嘀,及时补充一些不常吃的食物也是必须嘀。
  这段时间虎宝有点便便干,在饮食上就得补充些助消化的东西,所以选择了给宝做韭菜馅饼。

饭
  馅饼的好处是有面有菜,主食与蔬菜的完美结合,很适合需要丰富营养的宝宝吃。而且我家有一段时间没吃馅饼了,有时是懒得发面的。这次趁着儿童节动动手做给小虎吃。
馅饼一类的北方人都很喜欢吃,我家也不例外。这次做的是韭菜馅饼,韭菜有促进肠蠕动,促时食欲,增强消化功能的作用。虽然韭菜有种特殊的味道一般我不太喜欢吃,但是做馅饼吃还是比较经典的。
花

  本来是要带宝宝出去玩儿的,等朋友的时间里自己发好了面,等外出玩回来正好可以烙饼饼了,特别方便。烙的时候另一个锅里煮了稀饭,一家人的晚饭就有了,有汤有菜有面食,吃得好舒服啊。

饭
做法:1.用不烫手的温水泡安琪,发面
2.需要韭菜,鸡蛋,粉条和虾米,几种原料拌在一起成馅。
3.面发好后切成一个个大小适中的小剂子。
4.把小剂子擀成面皮儿,中间包上菜,像包包子一样,最后揪下上面的面团,避免一面面多
5.把包好的小包子轻轻拍开成饼就好。
平底儿锅放少许油,放入菜饼,略翻两面烙好就行了。

我用安琪发面


发好已揉过的面团

做的馅儿

包好一个馅饼了

入锅煎,,,黄了

看上去还不错吧

虎宝吃得开心就是对妈妈最好的表扬




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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
沙发
发表于 2011-06-06 17:59
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韭菜馅的啊,真香
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梦想就是一个勇敢的决定。
板凳
发表于 2011-06-08 13:21
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不错哦,宝宝吃的好香
4#
发表于 2011-06-08 13:25
只看该作者
回复 2# 我爱珠珠


是啊,特别香,当天做了,但不够吃,第二天又做了一次呵呵
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
5#
发表于 2011-06-08 13:25
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回复 3# phayefill


是啊,可喜欢吃呢。今天我又买了韭菜了
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
6#
发表于 2011-06-08 14:19
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看起来不错的样子
7#
发表于 2011-06-08 14:20
只看该作者
回复 6# zixiyin


呵呵,味儿还行吧,反正做了不够吃
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
8#
发表于 2011-06-08 15:15
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看着好香呀
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9#
发表于 2011-06-12 09:46
只看该作者
等宝宝大了,我也要试一试
10#
发表于 2011-06-14 22:46
只看该作者
做的好很不错哦。
11#
发表于 2011-06-14 23:53
只看该作者
宝宝吃得真香
12#
发表于 2011-06-14 23:53
只看该作者
但我不会做这些东西
13#
发表于 2011-06-15 09:03
只看该作者
虎宝好幸福,有一个这么能干的妈妈
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