楼主
当了妈妈以后,以前十指不沾阳春水的我开始了快乐的“煮”妇生涯,每天有一大半的时间都在琢磨给宝宝做什么好吃的,吃什么东西最有营养。 先是自己通过在网上和食谱上学习,会了一些基本食物的作法,后来慢慢有了一些基本的心得。宝宝饮食,内容丰富是必须嘀,适可而止也是必须嘀,及时补充一些不常吃的食物也是必须嘀。 这段时间虎宝有点便便干,在饮食上就得补充些助消化的东西,所以选择了给宝做韭菜馅饼。 馅饼的好处是有面有菜,主食与蔬菜的完美结合,很适合需要丰富营养的宝宝吃。而且我家有一段时间没吃馅饼了,有时是懒得发面的。这次趁着儿童节动动手做给小虎吃。 馅饼一类的北方人都很喜欢吃,我家也不例外。这次做的是韭菜馅饼,韭菜有促进肠蠕动,促时食欲,增强消化功能的作用。虽然韭菜有种特殊的味道一般我不太喜欢吃,但是做馅饼吃还是比较经典的。 本来是要带宝宝出去玩儿的,等朋友的时间里自己发好了面,等外出玩回来正好可以烙饼饼了,特别方便。烙的时候另一个锅里煮了稀饭,一家人的晚饭就有了,有汤有菜有面食,吃得好舒服啊。 做法:1.用不烫手的温水泡安琪,发面 2.需要韭菜,鸡蛋,粉条和虾米,几种原料拌在一起成馅。 3.面发好后切成一个个大小适中的小剂子。 4.把小剂子擀成面皮儿,中间包上菜,像包包子一样,最后揪下上面的面团,避免一面面多 5.把包好的小包子轻轻拍开成饼就好。 平底儿锅放少许油,放入菜饼,略翻两面烙好就行了。 我用安琪发面 发好已揉过的面团 做的馅儿 包好一个馅饼了 入锅煎,,,黄了 看上去还不错吧 虎宝吃得开心就是对妈妈最好的表扬 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
|
沙发
韭菜馅的啊,真香
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
板凳
不错哦,宝宝吃的好香
|
4#
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
|
5#
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
|
6#
看起来不错的样子
|
7#
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
|
8#
看着好香呀
|
9#
等宝宝大了,我也要试一试
|
10#
做的好很不错哦。
|
11#
宝宝吃得真香
|
12#
但我不会做这些东西
|
13#
虎宝好幸福,有一个这么能干的妈妈
|