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豆腐煮鱼

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楼主
发表于 2011-06-07 15:31
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昨天过节,本来是要接老公的姐姐回娘家来过节的

前天,我没有打电话,晚上让老公打过去的

当时是他姐夫接的,说来不来由他姐定

可能是老公电话打晚了,家里也没有安排好

昨天早上等了很久,姐也没有来

老公姐没有来,家里也没有别的客人

刚好,我又来好朋友不舒服

想着自己家人就做一些简单一些吃好了

老公早上买菜,买了很大一条鱼

还有豆腐,我就想着用豆腐煮鱼

另外在炒了两个菜

豆腐煮鱼,以前也煮过,不过都是麻辣的

昨天想着心语也要吃,我就做的是清淡的

来看看我的豆腐煮鱼吧

dsci0771_副本
很大条,是老公让人家杀好的,回家只要再洗过就好

dsci0773_副本
切块,用生姜粉,花椒粉,生抽,盐等淹20分钟


dsci0779_副本
淹好,锅里放油7成热炸鱼,炸好后,加青椒,大蒜


dsci0780_副本
加开水,煮沸


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煮10分钟后汤白,加葱和鸡精

dsci0783_副本
出锅了,看着不怎么样,不过味道很好
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加油,加油。开心快乐过好每一天
沙发
发表于 2011-06-07 15:47
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鱼汤 好想喝呀 可惜没人给我做
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板凳
发表于 2011-06-07 16:47
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我觉得这是最好的搭配
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4#
发表于 2011-06-08 16:55
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看得我都饿啦,做得太好啦
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梦想就是一个勇敢的决定。
5#
发表于 2011-06-09 07:55
只看该作者
不错的样子呀,想吃中
6#
发表于 2011-06-09 12:10
只看该作者
真不错啊,好诱人啊
7#
发表于 2011-06-09 13:12
只看该作者
把鱼切成小块的,呵呵,我婆婆就整条鱼做的,也很好吃
8#
发表于 2011-06-10 16:17
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看着不错阿,我还没试过呢
9#
发表于 2011-06-12 09:03
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我家没有做过
10#
发表于 2011-06-14 22:53
只看该作者
好大一锅哦。
11#
发表于 2011-06-14 23:42
只看该作者
看着就好想吃.

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