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儿童健脑美味饮食

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楼主
发表于 2015-04-07 22:27
只看该作者

  黄豆骨头汤
  做法:黄豆与肉骨头入锅用文火慢炖,2-3小时后汤白汁浓即可。
  营养分析:黄豆的含铁量较高,并且容易消化吸收,对贫血的孩子来说是较适宜的健脑食品;骨头汤中的骨髓对大脑发育也很有益。



  糯米汤
  做法:将黑糯米放入锅中慢火熬制,待成米汤样即可,注意不要熬成粥。营养分析:具有补脑、健胃、补血、乌发等多种功能。




  鸡蛋饼
  做法:买回现成的葱油饼放在冰箱备用,需要时取出在上面抹上蛋液,在微波炉里用中火转1分钟即可食用。
  营养分析:鸡蛋所含的蛋白质中主要为卵蛋白和卵球蛋白,包括有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,吸收率为99.7%。



  鸡肝土豆泥
  做法:鸡肝与去皮土豆同在水里煮熟,在食物调理器里加盐、鸡精,一起搅碎成泥,即成折服宝宝的美味。
  营养分析:鸡肝中含有的铁质是组成红血球的成分。铁质供应充足,红血球运输氧的功能就活跃,脑子就可以得到充足的氧气,这样孩子的思路就会敏捷,记忆力就会强。




  芝麻饼
  做一个芝麻饼很费事,妈妈可以去买现成的。芝麻中的营养成分对补脑益髓、延缓大脑衰老、促进脑神经活力具有积极作用。
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沙发
发表于 2015-04-07 23:28
只看该作者
这些都不错呀,我家也备的芝麻了,常吃一些有好处
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
板凳
发表于 2015-04-08 01:20
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回复 2# 帅小虎

我家还经常吃核桃,健脑
4#
发表于 2015-04-09 00:30
只看该作者
谢谢亲的分享,很实用啊
5#
发表于 2015-04-09 22:39
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回复 4# 小Aric的幸福


我家都经常吃呢

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