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凑合的午饭
因为口腔溃疡缠身,那是吃饭喝水大笑都疼啊,经历过的人都懂吧!所以中午回去,我就没什么认真做饭的心思,再加上还有剩菜——凉拌花白。我就想着把这剩菜利用一下,也不煮米饭了,偶尔吃点面食吧,反正一个人好对付! 做面食,我第一想到的当然是电饼铛了,这个方便快捷啊!但不知怎么的我又想起有个平底锅,于是我就用平底锅尝试了一下做面饼,结果呢,比较失败啊!中途我甚至想过换电饼铛来做,不过我还是坚持做下来了,吃起来尚可,没那么美味,也没那么糟糕啊! 我的午饭就是:花白火腿肠鸡蛋饼+火龙果、芒果。 花白就是用剩下的菜做的,切碎;火腿肠切碎,然后放到面粉里,加热水一起搅和,再打了一个鸡蛋进去,这样做出来的面饼看起来吃起来都比较好!搅和好了,就开始做了。 平底锅在煤气灶上做的,这个锅被我用来做过鸡翅之类的,味道还是很可口的呢!也闲置很久没用了呢!倒油、加入搅拌好的面糊,然后……我就失败在这个然后上了,我急于翻面,结果这个面饼就成了一片一片的了,没有成形啊!看着没成型的饼,我一度关火,想转移到电饼铛上去做,想了想,还是坚持用平底锅试试,看看到底能不能做熟,能不能吃,于是又开火,继续,等面略有形了,翻面,继续等颜色变黄了,尝了尝面熟了就关火了。 因为面饼不成形,看起来不怎样,吃起来也就很一般了。为了让自己能吃下去,我就给自己切了点火龙果和芒果搭配上,也没有再弄菜了(可怜的我啊,口长溃疡吃东西都很疼啊),就着老干妈就开始了这顿午饭。即使溃疡,还是要有点味道才行呢!味道尚可,没有电饼铛做得好,电饼铛基本可以不考虑翻面的问题,有自动调节的功能呢!看来我这次尝试有些失败呢!不过这个平底锅还是很好的,苏泊尔的吧,据说卖300多(我这个是免费来的),一点不粘锅的,这个确实很不错。 虽然是一次失败的尝试,也是一顿将就的午饭,但也能从失败中学到一些知识,也还好吧! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
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沙发
每天要好好爱护自己的胃呀
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板凳
老干妈辣椒酱
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每天要好好爱护自己的胃呀 |
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老干妈辣椒酱 |
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还吃老干妈啊!那个好辣的吧!
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看着是挺凑合的,呵呵!
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还吃老干妈啊!那个好辣的吧! |
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看着是挺凑合的,呵呵! |
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看着还不错,不舒服确实也不爱吃饭呢
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看着还不错,不舒服确实也不爱吃饭呢 |
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这午饭看起来也是很丰富的呀
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