小妞在婴儿时期最爱的食物--各种辅食

小妞从出生到一周岁又一个多月期间是母乳喂养，前三个月都是纯母乳，奶水充足。在小妞满三个多月后，她奶奶就开始给她加辅食了，因为那个时候不知什么原因奶水开始减少了！众所周知，宝宝第一次加辅食首选米糊！家里有自产的米，婆婆就自己筛了一些，磨成米粉，纯手工制作的哦！只是刚开始小妞很不配合，一口都不吃，后来慢慢地习惯了每天吃上一小勺，再渐渐接受米糊的味道能吃上一大勺了！

四个多月后，我就开始给她加蛋黄辅食。蛋黄补铁嘛！一开始只加四份之一蛋黄，也是几乎都没吃一口，慢慢地就适应了。接下来我也从网上查询资料学着变换做各种辅食，除了变换口味吸引孩子，主要是为了防止孩子以后挑食，所以尽量各种蔬菜都做成辅食，让孩子尝一下味道。

于是各种米糊、粥类轮番上阵，再慢慢加入果泥、面条这一类的。在添加辅食阶段，小妞没有吃过奶粉，都是母乳+辅食喂养。一直到断奶期间才开始喝奶粉，一直到2岁多停止。附上自己当时做的的菜谱，仅供参考！有些没拍照片。总结了一下，初期尝试做的辅食，小妞有时只吃上几口就不吃了，但我没放弃添加辅食的念头，而是用时间等待她去接受，后来发现她最爱吃的就是我做的各种口味的米糊和粥，这些基本都能吃完，而果泥和面条之类的则不太受她的欢迎。

小妞4个月左右——蛋黄米糊

材料：蛋黄1个（视婴儿情况适当减少）、米糊1小平勺（成人用的汤勺）、大骨汤（肉汤是最好的，排骨汤也不错）

制作方法：

1、将鸡蛋煮沸，关小火煮5-10分钟

2、取出蛋黄，搅碎，压匀，成粉末状

3、加入米糊、大骨汤搅拌，研磨至光滑均匀为止

4、把研磨好的蛋黄米糊放入锅里，一边煮一边搅拌，混全均匀即成。

小妞6个月左右——肉泥菜粥

材料：瘦肉少许、油菜少许、大米适量、大骨汤适量、肉汤3勺

做法：

1、将大米浸泡一个小时左右

2、瘦肉、油菜叶（去茎）剁碎成泥

3、水煮开后，倒入大米、瘦肉末，大火煮沸

4、倒入菜泥，转小火焖（大概焖了一个小时左右，中间要搅拌一下以免糊锅）

5、煮好后加入肉汤兑一下，温热即成

小妞6个月左右——豆腐蛋黄羹

材料：嫩豆腐少量、蛋黄1个、大骨汤适量、葱末适量

做法：

1、豆腐搅碎备用。

2、取蛋黄打散

3、锅内烧大骨汤，烧开后倒入豆腐，关小火，加入蛋黄，搅拌均匀

4、撒上葱末，滴上几滴香油即可

小妞10个月左右——牛奶燕麦粥

作法：

1、牛奶兑少许水稀释，加入燕麦片，微火煮开，边煮边搅拌均匀。

2、加入已煲好的米粥，拌匀即可。

小妞10个月左右——排骨鸡蛋粥

作法：

1、大米洗净，浸泡一个小时左右。猪小排一支，用开水烫一下，去掉浮沫。

2、锅内加入水、大米、排骨，加姜片大火烧开，然后转用煲，煲一个半小时左右。

3、再加入鸡蛋，因为妞妞已长出八个小牙，所以直接磕到锅里，继续煲至鸡蛋熟后，关火

4、加点盐，撒些葱花即可。

小妞11个月左右——牛奶白菜汤

这一款食谱是根据一本书上学的，多喝有助于补充钙质

材料：牛奶、白菜适量

做法：

1、白菜去老叶，用水洗净，切小丁。

2、锅内加适量清水，烧开后倒入牛奶，慢火煮沸。

3、放入白菜丁，煮熟后，再加入盐

4、最后用水淀粉色芡即可。

小妞11个月左右——海蚌蒸蛋

做法：