烤箱版巧果
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楼主
  从小爱吃巧果，虽然不是7月7，但老妈还是为小丫头做了巧果。用烤箱烤，比以前用电锅烤出来的色泽更好，更圆润。只是自己家做的，有点干干的。刚烤出来虽然香，但下次吃还是要热一下才更好吃。做法也非常简单。 详细做法如下： 1. 温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入加有白糖，花生油和鸡蛋的面粉中，揉成均匀的面团 2. 揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时，醒发好的面团拿出来揉匀，面揉得时间越长，做出的成品越好吃 3. 揉好的面团切下一块，搓成长条，按照模型的大小揪成小剂子，将小面块放进做巧果有模子里，用手指按压， 最后使劲磕出来，一排小巧饼就做好了，盖上干布醒发一刻钟，烤箱185度预热，十分钟就好 4. 把做好的巧饼烤箱里烤熟后拿出，晾凉后即可食用 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
哦，原来这叫巧果啊
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板凳
学习一下，看着很不错。
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4#
我也喜欢吃这个，学习了
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5#
卖相真不错啊，好可爱呢
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