楼主
推荐理由:来自陆地和水中的2种美味食材的完美组合,酥嫩鲜甜,美不胜收。
准备时间:10分钟 烤制时间:5分钟 烤制温度:上火180℃,下火150℃ 原料:芝士1片、方面包1片、虾肉50克、蛋清1只、盐少许 做法:1. 先将虾仁拍成虾泥(记得把虾线剔除干净),加入少许盐和蛋清搅打 2. 把方面包片1开2成三角形去边 3. 用蛋清刷在面包上,好让面包有外焦里嫩的口感,然后将虾泥放在面包片上 4. 芝士1片1开2放在虾泥上 5. 烤制5分钟 烹饪关键:芝士会溶化,虾泥不要和得太稀 快手支招:将鸡蛋两端各用刀尖磕出2个小孔,就可以轻松地将蛋清倒出,蛋黄会留在蛋壳里。切下的面包边可以裹上剩余的蛋黄煎了做零食吃。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
记得我吃过一次,这次能学了,支持
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板凳
我宝宝可爱吃虾了,学习学习
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4#
看着有点复杂,又时间了好好学学
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5#
我老公会做不过可能 没你做的好
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