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楼主
![]() 今天早上起来的有点小晚,我起来心语还在睡,我来宝宝地带爬网了,不一会看到了我们的美食家,我爱珠珠发的可乐鸡翅的帖子http://bbs.babyzone.cn/showtopic-21424.html本来就有点饿的我,看到这等好吃的,直想抱着电脑来啃了,看着好香,很好吃的样子,害我的直吞口水 再仔细看了看,她的做法,想着也不是很难啊,我可以试一下的,这等好吃的,自己也来动手做不是更好,可是还是有点小担心,怕按照她这个不行,后来我直接小窗口了我爱珠珠,问了问我担心的事,她说不用担心按照她的做没有问题,她一点也没有省步骤,后来我又问了,是不是全熟了,因为这担心着心语也要吃的,她说可以时间长一些的,想想也是哦,所有问题搞清楚了,说着就行动了,等心语起来,我们就上街去了 ![]() 到了店家,问了下有没有鸡翅,店老板拿来给我,一看不是我要的那种,我就又问了有没有肉多点的,那人说我要的是鸡中翅她家没有卖的,只有到过年时才会有卖的,这下心里有点小失落,不会没有卖的,吃不成了吧,接着又多问了几家,都没有,在走的快完的那家,终于有了,可是人家不卖散的,要么就卖一包,一包是两斤,35块钱一包,贵是贵了点,不过经不起吃的诱惑还是买了一包回家 下午晚点我也开始做了,买的是冰冻的,所以要先解冻 ![]() 这只用了一半 洗干净的 泡一会水 焯水 控水 油煎 放可乐和生抽 换成压力锅 压过的 成品了 做法 1把解冻的鸡翅清洗干净 2锅里烧水,开水再焯一下鸡翅,焯三分钟的样子,焯时里面加了几块生姜去腥味。焯好再控水 3锅里放油,把控干水份的鸡翅,煎一会,带点黄色就可以,注意火不要太大了 4加可乐,生抽,可乐没过鸡翅,烧开,我怕自己不好掌握火候,时间到了不会很烂,所以这里我又换成压力锅了 5压力锅,压10分钟,再出锅,放炒菜锅里,大火收汁,可能是我生抽放的多点了,就没有加盐了,加可乐时,我也加了几片生姜的。 最后成品出锅,是相当的美味的哦 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
加油,加油。开心快乐过好每一天
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沙发
不错呦,很美味的
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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板凳
太给力了,我的口水都流出来了,为啥都这么能干捏???
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来支持!鸡身上翅中基本是最贵的了,我有时是去卖鲜鸡肉的肉摊买整翅来做。
一般都是爱烂的,很适合宝宝吃,心语妈做的成色真不错~~~ 赞一下。。很诱人。
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真好哟~~很简单吧,呵呵~~
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梦想就是一个勇敢的决定。
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加油,加油。开心快乐过好每一天
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欢迎围观,我就来围观,做的颜色真好,味道也一定好。
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看上去好好吃啊,什么时候也来试试
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好有食欲的啊
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我也来偷师了
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宝宝快乐每一天,欢迎光临我家小店逛逛:http://suancheng.taobao.com
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我也来看看罗!也是个美食达人啊 !好羡慕哟!
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南南看到说她要抓来吃了,呵呵
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做的好棒哦
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可乐鸡翅卖相不错的,鸡翅很容易熟的,不用压力锅也可以的哦,大火烧开后转小火15分钟,最后再收汁就好了。赞一个,葱花卷不错,很好看,呵呵!
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这次心语宝贝又有口福啦,还记得你以前发过的心语啃鸡爪的呢
