楼主
我下午给珠珠做的。 以前吧,老在外面买着喝,那时候以为做这个西米露特复杂,觉得这东西在家最好不要轻易尝试,免得让自己心烦气燥。一偶然机会,有人给指点了一下,让我一下就明白了,但凡是会煮面条的人,做这个都应该问题不大~曾经有那么一阵子,我对做西米露着了迷,简单好做嘛~~逮谁给谁做,家人,朋友,凡沾亲带故的人基本上全都吃过一口,在大家的鼓励声中,我是越来越刹不住手了,做草莓的,做芒果的,做弥猴桃的,做哈蜜瓜的,做什锦水果的......直到有一天,老朱来了句,我求你了,咱不做了成吗?我一看你做这个,我就发怵!见天见的喝这个,我想吐~唉!我真是倍受打击。得勒!人家都要吐啦,我就别上敢着鼓捣了。看来什么事都得适可而止啊! 事隔半年多了,我想大热天的,给儿子再做一个吧,天热时喝一杯这个应该挺舒服的吧。做好了以后,珠珠还是挺捧场的,拿了个又能当吸管又能当勺子的家伙什,在那又吸又挖的,一会儿功夫,汤也喝了,果儿也吃了,临了还来句,“妈妈!好喝!”要不说呢,还得是亲儿子,听他说话,我就痛快!! 做法: 1找出小西米来 2找一锅,把西米放进去,再放水 3把盛着西米和水的锅放火上煮,开锅后点两次水,再次开锅后关火,拿锅盖盖上焖十分钟 4把西米放从锅中取出,过三遍凉水,之后控干水分(如图4) 5切自己喜欢的水果,我切的是芒果,又配了点樱桃 6冰箱里拿出冷藏好的牛奶里加入两勺糖,搅拌均匀 7找一碗先把部分水果放在碗底 8加入西米 9倒上牛奶,拌匀了,找一个杯子倒进去,之后上面放上剩余的水果,OK啦~ 絮叨:控水后的西米可以放在冰箱中冷藏一段时间,风味更佳 成品图 珠珠边玩边吃~~ 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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沙发
亲真是会享受啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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板凳
赞一个。。
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梦想就是一个勇敢的决定。
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梦想就是一个勇敢的决定。
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亲又来馋我了,我家正好有西米
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珠珠,我看了做西米要注意什么问题吗?我的做不出完全透明的西米来
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梦想就是一个勇敢的决定。
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梦想就是一个勇敢的决定。
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回复 7# zixiyin |
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梦想就是一个勇敢的决定。
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回复 10# zixiyin |
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亲真的好厉害呀
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好羡慕珠珠有一位这么好的妈妈
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