楼主
我家宝宝才十个月,他对辅食还不太感兴趣,一般只吃白粥、土豆之类的,但为了宝宝以后能有好口福,我正在努力地提升自己的厨艺。这次在网上学了简单的家庭式芝士肉酱意粉,我家宝宝还不能吃,就先做给我们家族的另一个宝贝吃吧——就是我两岁半的小侄子。 呵,先看看我是怎么做的吧,看图说明哦。 1、意粉用盐水(两勺盐)煮15分钟(一般煮11分钟就好,但因为是做给宝宝吃的,所以煮多了几分钟)。 2、煮好的意粉捞起沥干水,放进事先准备好的冰水里泡四五分钟。 3、将泡过的意粉再捞起沥干水后,加点花生油(有橄榄油更好)在意粉里搅拌均匀,再蒸三分钟(这一步也可以不做,因为泡过冰水,所以我还是再蒸一下。) 4、瘦猪肉剁碎,加盐生粉调味。(本来是要牛肉的,但家里没有,瘦肉也好吃)。 5、白洋葱半个,洗净切丁。 6、番茄两个,去皮切丁(没番茄的话用番茄酱也可以) 7、烧锅下油,先放肉进去炒一下,再加洋葱番茄一起炒几分钟,最后再倒入芝士片,翻炒几下至芝士溶化即可。这时可再加一点点盐调味。 8、最后盛起意粉,再在上面淋上芝士肉酱,搅拌均匀就可以吃啦! 呵呵,芝士很香啊!宝宝吃得很开心!我家宝贝也时不时要爬过这边餐桌来凑热闹。嘿嘿,他还不能吃,再过一年半载吧。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
真不错啊,好看好吃
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梦想就是一个勇敢的决定。
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板凳
你的手势可真了得
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宝宝快乐每一天,欢迎光临我家小店逛逛:http://suancheng.taobao.com
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意式面条,不错,我很喜欢吃,现在都不会做了。
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【话题】宝宝害怕爆竹声吗?http://bbs.babyzone.cn/showtopic-66280.html, 请大家支持
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妈妈的手艺真棒呀
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不错哦,手艺很好!
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哈,谢谢各位妈妈,谢谢管理员!
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我喜欢这个面条.
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你们都好会做吃的
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