楼主
晚上那个实在不知道该给大宝做什么了,于是做了鸡蛋羹。 我做的鸡蛋和水的比例是1:1.5,也就是一倍的鸡蛋,1.5倍的水,然后我会用锡纸盖上,整出来鸡蛋羹表面光滑,而且很嫩! 时间不宜过长,如果没有锡纸,用盘子盖上也行,或者是可以加热的保鲜膜也行。 鸡蛋羹不放盐,调点汁浇上去。生抽,醋,糖,盐。大概是一勺生抽、多半勺醋,多半勺糖,然后加一勺水,盐的话,自己尝尝。这里的勺就是一个比例,如果这样调出来够好几份鸡蛋羹了,所以,宝妈们请适量哦! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
看着很不错啊
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板凳
我经常做呢,嫩嫩的
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真的很嫩哦。
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我有时候不想吃煮鸡蛋了,也经常吃这个
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好棒的鸡蛋羹呀,好久没做来吃了呢。
个性签名
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做得真的很不错呢!
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做的真是又漂亮又美味呀
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我也经常做给大宝吃
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