楼主
今天买了点虾仁,可是夏天不想吃的太清淡,就来一个宫保鸡丁的翻版,宫保虾球吧!
我用的是虾仁,直接去虾线就好。然后放点盐、胡椒粉、淀粉抓一下。 因为虾球熟的很快,所以,我先把料汁调好了。生抽、白糖、醋、淀粉、水搅拌。锅内热油,来点花椒和一个干辣椒,爆香后放入虾球,然后虾球变色,加入葱姜蒜,然后翻炒一下,把汁调匀倒入,出锅前放入花生,这样花生才会脆。【我见过有人放大杏仁、或者其他坚果的,宝妈请自由发挥】 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
感觉挺好的
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板凳
看着真不错啊
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看着好好吃啊
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每天看宝妈分享这么多菜谱,却一个都没实践,明天一定要做一个,让老公,哈哈
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谢谢亲的分享,很美味的一道菜
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宝妈真是一个能干的妈妈
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看着就有食欲
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