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好玩的一道菜,鸡蛋烧!

跳转到指定楼层回复数:25  |  浏览数:4215
楼主
发表于 2015-07-10 20:05
只看该作者

这个纯粹为了好玩,个人感觉,鸡蛋烧更多的在于乐趣,不过,外形蛮讨喜的,味道的话,不会有偏差,不考验厨艺的一道菜。

三个鸡蛋打散,加切碎的葱花,加点火腿丁【我自己没放,家里没有了】然后来点盐。拌匀。

锅内少油,很少的那种,小火,然后倒入一点蛋液【全部蛋液分4-5次加,一次只有一点】,摊成薄饼,蛋液将干未干的时候,开始卷。长方形的开始,如下图。


卷好后,移到锅边,再倒入一点蛋液,然后是时候在卷。


重复上面步骤,最后出锅!记得,全程小火哦,这个菜不能心急,慢慢来吧!
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沙发
发表于 2015-07-10 21:57
只看该作者
哇,看上去好美味啊,看着又想吃了
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板凳
发表于 2015-07-10 22:58
只看该作者
看着很不错啊
4#
发表于 2015-07-10 23:17
只看该作者
加上火腿肯定更好看,好吃
5#
发表于 2015-07-11 08:45
只看该作者
你真的是太会做菜了,好棒呀!
6#
发表于 2015-07-11 20:49
只看该作者
回复 2# 帅小虎

其实,就是一道趣味菜,看电视节目介绍,然后试了试
7#
发表于 2015-07-11 20:49
只看该作者
回复 3# 阳光里的辣妈

大宝吃的很开心
8#
发表于 2015-07-11 20:49
只看该作者
回复 4# 爱你熙熙

味道层次感会不同,只是,我家木有了,懒得下去买
9#
发表于 2015-07-11 20:50
只看该作者
回复 5# 润润妈妈

初中开始自己做菜,做的多了容易
10#
发表于 2015-07-12 14:37
只看该作者
很美味的一道菜呀,真不错的
11#
发表于 2015-07-12 14:43
只看该作者
鸡蛋,我一直喜欢,看上去不错
12#
发表于 2015-07-12 19:11
只看该作者
好复杂啊
13#
发表于 2015-07-12 19:55
只看该作者
看起来很美味呀,我要试试
14#
发表于 2015-07-12 20:09
只看该作者
回复 10# 小小菲儿

更多在于趣味
15#
发表于 2015-07-12 20:09
只看该作者
回复 11# 雪花W

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