美味南瓜包子

   儿子很喜欢吃包子，于是决定包一次南瓜包子。因为南瓜营养丰富，而且很细腻，易消化，所以即便是很热的夏天我也愿意为儿子包一次南瓜包子。因为上班比较忙，还好有妈妈帮忙，我才可以的。

南瓜包子我小时候很不喜欢吃，不知道为什么，我不喜欢软软地那种感觉，所以直到我十几岁，仍然不吃，但是后来有了孩子，突然爱上了南瓜，南瓜包子也很喜欢了。我最爱喝南瓜粥，香糯可口。呵呵。真是有了孩子之后胃口大改呢。

   我儿子也受到我的影响，现在很喜欢吃南瓜。

   接下来和我一起看看我是怎么包南瓜包子的吧

   先选择南瓜，如果你喜欢脆口的感觉，那么你就选择比较嫩的南瓜，他们的水分多一些，我是说相对。南瓜老一些就会很软，很面，不过老一些还很甜呢

  肉，自然五花肉最好，很香浓的，只是我儿子很喜欢瘦肉，我就大多数选了瘦肉

   放上酵母发面，这个大家都会，初次使用酵母的话，注意水温，不要太热，酵母会死掉的


   南瓜去皮，我是这样做的。去瓜瓤。


  切丁，大小你自己掌握，不要太大


放入盐


五花肉提前腌制好入味


将发好的面团，揉成条状


   分成小剂子，我妈妈这个本领很厉害，妈妈可以不用刀切，分成大小几乎完全一样的小剂子，而我不行，看这是我用刀切的，大小还不太一样，一样大小才能一起熟的，不过自己吃也不要太讲究