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【嗨,土豆】+ 土豆的做法超级多!

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楼主
发表于 2015-07-24 19:27
只看该作者
                
     

     土豆的做法真的是花样繁多,我们家喜欢吃土豆,所以对于土豆的做法也是花样百出的。我家老公特别喜欢吃土豆,我经常笑他是土豆山上来的,为何还对土豆那么情有独钟。他每次都说:这才能体现他对家乡的热爱,对老家的怀念。我对土豆是可有可无的那种,说不上特别喜欢,但绝对不会讨厌的。我家孩子呢?对土豆也比较喜欢,特别是薯条,那简直是大爱呀!其实不光是我们家,应该说很多人都对土豆很喜欢吧,做法既简单又营养。

            

     我家常用的土豆,就是土豆炒肉丝。这个做法其实特别简单,但也特别好吃,也是一种很常见的家常菜吧!这道菜的做法就是:先将土豆和瘦肉切丝备用,土豆最好用水泡起来,这样才不会变黑,如果不及用水将土豆丝泡起来的话,土豆丝很容易变黑的。瘦肉用生粉、酱油、拌一下放入锅中。锅中的油一定要烧热,先将瘦肉炒熟,然后再放入土豆丝翻炒,炒熟后再和瘦肉一起炒均匀,然后一道土豆炒肉丝就做成了。看看吧,味道不错哦!
            

   还有薯条,我们家也是常做的。因为孩子总是吵着要吃薯条,可是外面卖的实在太贵了。一份薯条都6元了,然后只有十来条的样子。如果我买六元钱的土豆来做薯条的话,会做很多很多出来。哈哈!下面我来说说我的薯条的做法。先把土豆切成条,放在锅里,然后再放一点盐在里面,这样会比较有味道。薯开后马上就放在冷水里过一下,然后再将土豆放在冷冻室冻两个小时左右。最后在冻好的土豆放在油锅里炸一下,好啦!一盘香喷喷的薯条就出炉了,再拌上番茄酱,味道一定不会比外面麦当劳的薯条差。
           
      

      土豆红绕肉,我家老公特别爱吃。这菜道的做法就是:将土豆和五花肉切成块。土豆备用,先把五花肉放在锅里用酱油、蒜、酱爆炒一下,然后倒入土豆再爆炒一下,锅中再加入水,淹没土豆和肉就好。大概15分钟的样子,一盘香喷喷的土豆红烧肉就完成了!哈哈!流水口没有呀!

            

     其实土豆的做法真的很多,像我们老家还有将土豆切成片,然后成麻花一起煮,将锅中的水煮干后,再放入各种调料,那个味道也特别美。这是之前我舅妈做的一道菜,现在真的特别怀念这道菜。土豆不但可以炒,也做做汤了,炖腊肉可是非常美味的哦,不信你们可以试试吧!我最想吃的就是腊猪脚和土豆、粉条一起炖,那个味道才叫一个鲜呀!只是现在在外面了,自己没有做过这道汤了,不过真的很怀念妈妈之前做的那个味道呢!
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沙发
发表于 2015-07-25 09:13
只看该作者
土豆红烧肉实在是诱人
评分记录
板凳
发表于 2015-07-25 15:12
只看该作者
偷笑 也是个土豆达人啊,这次挖掘出不少会做饭的妈妈
4#
发表于 2015-07-25 19:34
只看该作者
这几道我都爱吃
5#
发表于 2015-07-26 13:43
只看该作者
土豆怎么做都是很好吃的
6#
发表于 2015-07-26 21:36
只看该作者
都是很好吃的菜呢
7#
发表于 2015-07-27 09:35
只看该作者
土豆,最实用的家常菜了

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