有的宝妈要买烤箱，根据我的经验给点建议

看见有的宝妈要买烤箱，但是又不知道怎么选，根据我的烘焙经验，给各位一点建议。

烤箱大小

我买的是30L的，其实吧，买大了！感觉，如果有考吐司面包或者蛋糕需求的，25L足以，如果准备烤一些饼干、杯子蛋糕、蛋挞，甚至可以考虑买一个迷你烤箱。我也烤过蛋糕，网上的方子多是8寸或6寸的，用料少，适合新手不浪费。而且，家中人口不多的话，对于烤箱不用太大。一般的烤箱菜，比如烤个鸡翅什么的，对于烤箱大小更没有要求。

所以，不要追求烤箱大小！除非你特别喜欢烘焙。

烤箱品牌

品牌太多，但是其实，个人感觉，同等价位的话，差别更多的在于烤箱实际温度，如果想要入手便宜一点的，不妨买一个烤箱温度计。至于那些各种功能，真心觉得没什么用。不过，如果有条件，还是建议买一些常见品牌，比如，和你家微波炉同款？


一定要买有内饰灯的，可以看烘焙情况。有热风的烤箱内温度更加均衡。低温发酵，我就吃亏了，因为当时图便宜加上没经验，以至于我到现在还在一直烤蛋糕、蛋挞、布丁、饼干，就不没有考过面包！！！

鸡肋功能，上下火分别控温，个人感觉用处真的不大啊！而且，如果你上火180，下火100，整体温度还是会高，上下火温差不大，那等于基本没调。旋转烤插，反正我一回也没用过，不说烤一整只鸡温度能不能掌控好，就说腌制和准备时间，我会直接买现成的！太麻烦了！反正我一次也没用过这个功能。

其实吧我买的时候贪便宜，才300左右，算是小牌子中的大牌子。虽然有点小问题，但是吧，不妨碍。毕竟做烘焙的乐趣是可以和老公或者大宝一起玩面团，让家人吃，哪怕成品没有那么完美，也没有关系哦！