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求教!为什么我蒸的鸡蛋像蜂窝,还黑黑的赶角

跳转到指定楼层回复数:21  |  浏览数:21230
楼主
发表于 2015-08-16 11:52
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每天早上都会给大宝蒸一个鸡蛋羹,可是大宝好几天不吃了,而且我做得鸡蛋羹也实在没有卖相,辛苦我家宝贝儿子坚持吃了这么久,以前有那么几次做得很好啊,滑滑的,可是最近做得都成蜂窝了,跟老公一个水平了,而且蛋白都有点变黑,是什么原因呢?
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沙发
发表于 2015-08-16 11:58
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蒸老了,时间太长了
板凳
发表于 2015-08-16 12:02
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回复 2# loveyou宝贝

那一般几分钟就好了呢
4#
发表于 2015-08-16 12:43
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要是用四个鸡蛋的话要放四分之一的水,蒸个几分钟就可以了,不要时间太长,我的最爱!
5#
发表于 2015-08-16 12:50
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我没煮过呢
6#
发表于 2015-08-16 12:53
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我都是一个鸡蛋就放一个鸡蛋的水。然后水开后放进去3-5分钟就可以了,当然还得看你蒸几个。多一个就多2-3分钟这样
7#
发表于 2015-08-16 13:04
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我妈妈经常给我做
8#
发表于 2015-08-16 14:08
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煮老了就这样,煮的时候用保鲜膜包或者加上盖子就可以煮嫩蛋了
9#
发表于 2015-08-16 15:06
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时间蒸得太长了就会这样的
10#
发表于 2015-08-17 12:23
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蒸的时间有点久了,短一些就好了
11#
发表于 2015-08-17 22:29
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回复 4# 邱天的静

我一般只蒸一个,有时候就蒸好了,就是不知道怎么把握好时间
12#
发表于 2015-08-17 22:31
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回复 5# 七叶草

挺好的,孕期吃鸡蛋可以换个口味哦
13#
发表于 2015-08-17 22:32
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回复 6# 怀孕的蜗牛

3-5分钟,好的,谢谢亲
14#
发表于 2015-08-17 22:32
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回复 7# 阳光里的辣妈

我妈比我做的好偷笑
15#
发表于 2015-08-17 22:32
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回复 8# 可欣妈

我妈不用保鲜膜或者盖子都比我蒸的好

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