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肉碎炒茄子

跳转到指定楼层回复数:24  |  浏览数:11512
楼主
发表于 2011-06-21 15:56
只看该作者

成品来了


今天早上去美食网找了一下中午吃什么好,突然看到茄子两个字,马上就决定午饭吃它了。茄子我已经有好长一些日子没吃过了,以前总觉得炒茄子太用油了,所以很少做这个菜的。不过今天也是突然看到茄子才想起要吃的,有时候真不知道每天吃什么菜好。

茄子是非常用油的食物,今天炒这个茄子我倒进了不少油的。有时候我要想,茄子这么吃油,会不会把我身体的油吃走点呢!要是这样的话实在是太好了,这样我就可以减肥了。可是我怕的是吃了这个茄子,我身体会更加多油了。美食当前,我也想不了这么多了,还是美食重要呀!

做这个茄子也有点用时间,因为我得把猪肉剁成肉碎。所以猪肉买回来我就开始动工了,每天出去回来都已经11点多了,做好了也要12点后才有吃。
做法:
1。茄子切小块,容易熟。
2。猪肉剁成肉碎,然后加进酱油生油和盐调味。
3。下油,放进蒜头爆炒一下,然后倒进茄子。
4。把茄子放一边,然后加点油倒进肉碎。
5。等煮熟了最后调味就可以了。

茄子切小块

调味

下茄子

倒进肉碎

调味

本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2011-06-21 16:13
只看该作者
看起来好香香哦!很想吃啦
板凳
发表于 2011-06-21 16:18
只看该作者
这样我也做过
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兔兔
4#
发表于 2011-06-21 16:34
只看该作者
看起来香香的
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
5#
发表于 2011-06-21 16:36
只看该作者
做得真好啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
6#
发表于 2011-06-21 16:38
只看该作者
亲都很会做美食的呀,历害呀!
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7#
发表于 2011-06-21 16:44
只看该作者
看着好香啊,亲真厉害
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8#
发表于 2011-06-21 16:54
只看该作者
炒的不错哦!
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9#
发表于 2011-06-21 17:28
只看该作者
喜欢吃,不错。
10#
发表于 2011-06-21 20:29
只看该作者
看着炒得不错阿强
11#
发表于 2011-06-21 21:55
只看该作者
我也很喜欢这样吃的哦.
12#
发表于 2011-06-22 07:34
只看该作者
看起来好香香哦!很想吃啦
开心果果 发表于 2011-06-21 16:13
我第一次做的
13#
发表于 2011-06-22 07:34
只看该作者
这样我也做过
妞妞妈妈22 发表于 2011-06-21 16:18
亲做的肯定比我好
  • 妞妞妈妈22
    妞妞妈妈22:亲,太谦虚了,估计还没有你做得好
    06-22 12:44
14#
发表于 2011-06-22 07:35
只看该作者
看起来香香的
帅小虎 发表于 2011-06-21 16:34
味道确实不错的
15#
发表于 2011-06-22 07:35
只看该作者
做得真好啊
我爱珠珠 发表于 2011-06-21 16:36
谢谢亲的赞美

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