晚餐就是它了，排骨粉丝

王文英萱 童言无忌 关注

楼主 发表于 2015-09-16 01:10 只看该作者         今晚的晚餐有着落了哦，就是中午吃剩下的排骨汤哦。其实中午炖的排骨和萝卜还有海带汤，也没有喝多少，只是盛出来一碗放在炒锅里回了一下锅，调了味道，再加上还有一个豆角炒肉丝，两个菜菜已经吃很好饱了，所以汤就留着晚餐备用 了。其实我每次都会选择在中午炖个汤啥的，因为中午有大量的时间可以任由我挥霍，而且就算中午做得多了，吃不了也可以留到晚上再吃的。         本来今天的晚餐想做的是排骨面，就是在这个浓汤里直接下点面条就行了，是不是很超级简单呀，适合我这样的懒人晚餐。可是准备下面的时候，我发现原来还有一包粉丝还没打开呢，这个粉丝 是那天吃火锅时专门买的，但是最后竟然忘记吃了呢，一直放在这里，今天看到了就刚好把它吃了吧，呵呵，谁让粉丝也是我爱吃的菜呢！         一包粉丝里有有四个小把吧，我想着我和孩子吃一小把就够了，因为还有这么多有菜菜和汤呢，我就下了一小把，这个粉丝很容易熟的，所以一定要看好火候，不然很快就会烂掉的，把汤倒在炒锅里，已经有大半锅了，也不用再调料了，只把汤烧开就可以下粉丝了，一边看火候一边搅抖粉丝，不然它会粘在锅底的，二三分钟的时候就要关火捞出了。         一大碗排骨粉丝呢，呵呵，其实这个一小把粉丝下到锅里就没多少了，因为本来也不多，而且粉丝是干的，容易吸水，我是怕下多了汤会稠的，就只下了一小把。里面的排骨肉其实已经很烂了，而且很入味的，还有那个萝卜和海带，也已经很软烂了，很入味，就是入口即化的感觉，有了海带的加入，这个汤也是油而不腻的，还有花椒的麻香和辣椒的一点点辣味，因为我在炖汤的时候还放了两个辣椒进去，考虑到给孩子也要吃，我就少放了两个辣椒的。萝卜我是切成块儿的，现在用勺子一碰就基本成了面的了，海带是切的长条型，还可以用筷子夹起来，放在嘴里真的不用咬哦，软软糯糯的，真真适合孩子吃的。         这一大碗排骨粉丝就被我和孩子给消灭了，呵呵，本来晚上一直坚持少吃了，今晚又吃多了哦。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

chenchen1023 童言无忌 关注

沙发 发表于 2015-09-16 06:45 只看该作者 亲的手艺不错！

誉涵涵妈妈 百伶百俐 关注

板凳 发表于 2015-09-16 08:19 只看该作者 真是看着就好吃的， 个性签名 你快乐，我快乐

七叶草 新手上路 关注

4# 发表于 2015-09-16 08:50 只看该作者 我们晚餐大部分都是饭

可欣妈 绝世神童 关注

5# 发表于 2015-09-16 09:07 只看该作者 吃这点晚上会不会饿啊

寒冰牛牛 古灵精怪 关注

6# 发表于 2015-09-16 09:43 只看该作者 看着好好吃呢

王文英萱 童言无忌 关注

7# 发表于 2015-09-16 09:57 只看该作者 回复 6# 寒冰牛牛 呵呵，是啊，好吃。

王文英萱 童言无忌 关注

8# 发表于 2015-09-16 09:57 只看该作者 回复 5# 可欣妈 晚上一直坚持少吃呢。

王文英萱 童言无忌 关注

9# 发表于 2015-09-16 09:58 只看该作者 回复 4# 七叶草 呵呵，我们中午吃得多，晚上一般是稀饭。

王文英萱 童言无忌 关注

10# 发表于 2015-09-16 09:59 只看该作者 回复 3# 誉涵涵妈妈 呵呵，是好吃的，自己做的就是香。

王文英萱 童言无忌 关注

11# 发表于 2015-09-16 09:59 只看该作者 回复 2# chenchen1023 呵呵，还行吧。

xuanxuan0426 绝世神童 关注

12# 发表于 2015-09-16 10:17 只看该作者 看着很有食欲呀

哎文 绝世神童 关注

13# 发表于 2015-09-16 11:00 只看该作者 看着很想吃呀

春之琳 涂鸦天才 关注

14# 发表于 2015-09-16 11:16 只看该作者 这个非常赞哦！营养丰富，味道又好！ 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +10 15-09-16 11:16 幸运的获得了每日随机回帖奖。

天使宝贝娃 百伶百俐 关注

15# 发表于 2015-09-16 12:49 只看该作者 这两样还没一起做过呢