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楼主
最近跟朋友们学会了一道菜,一道非常营养健康的菜,这道菜不仅适合家里的老人吃,而且对于小朋友也是非常好的,非常棒的。所以,大家都来围观吧,非常不错哦。这几天,没事我就会做给家人吃,每次都非常受欢迎,一大盘子,没够吃,第二次我在做的时候,直接做了两盘子,没想到依然是吃得精光,相信从家人吃的量上就可以了解到好吃的程度了。话说这道菜的第一大特点,就是鲜美,也许是里面豆腐提味吧,原汁原味品尝起来真的好鲜美。这道菜的第二大特点就是清淡,相对来说,我们全家人都不喜欢吃油腻的食物,反倒喜欢吃一些清淡但又味道浓郁的菜系,这道菜完全符合我家的口味,所以在这里跟大家一起分享我的食谱。 原材料准备:血豆腐和北豆腐各一小块,切成小方块,然后过水淖一下,备用。
在准备一些香菇和木耳切丝。 然后把香葱 蟹棒切段儿,姜切片儿,备用。
要准备一些五花肉切片备用,一定要用五花肉哦,道理很简单,为了口感和味道更好呗。
炒锅倒油,先把五花肉放里面炒一下
炒到肉完全熟倒入切好的香菇 姜片和木耳,加一点花椒,炒到香菇等有点蔫为止 加入豆腐,然后在加入豆腐的第一时间加入和锅里菜等量的水 大火烧开,然事小火煮三-五分钟,加入蟹棒,如果家里有干贝类的东西也可以加一点
最后加盐和鸡精,煮两分钟后,倒入调好的淀粉水
小火看到锅里的汤变得稍稍有点粘稠了,加上切好的香葱就可以出锅了 怎么样,是不是很有食欲呀,是不是很棒呀,不仅味道好,而且还超级有营养,适合全家实用,各种营养成分都不缺失,绝对是全家人的最好选择。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
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沙发
这个菜汤好鲜美啊
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板凳
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4#
哇 做的好棒啊,色香味俱全了呢
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5#
看着挺有味道的耶。
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很有食欲,而且材料丰富
评分记录
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做的真不错,我肯定不行了。
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亲真棒的呀,看到想吃了
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哇哇哇
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