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最爱家常菜之砂锅炖菜和黄椒炒肉

跳转到指定楼层回复数:7  |  浏览数:2597
楼主
发表于 2015-09-22 15:27
只看该作者


        很少晒我亲手做的菜,主要是因为我很少做饭,哈哈。虽然Aric说妈妈做的菜是世界上最美味的美食,但是完全打动不了我懒惰的心。曾经为此抱怨过,婚前我是个十指不沾阳春水的小姑娘,老公的承诺就是一辈子让我不做饭,可是自从有了Aric以后,我的噩梦也就来了,老公的理由很充分,男人做饭是应付,女人做饭是用心,所以为了自己的孩子,你是希望给孩子吃得是应付?还是用心做的美食呢?Aric长大后跟着爸爸经常来“强迫”妈妈,没办法,为了儿子,我也只好都沾阳春水,每天得洗衣做饭了。

        今天是比较无聊的,听着小说干什么呢?闲着没事做干脆拿着手机在厨房听着小说,然后手上忙碌着,做做菜,打发打发时间,偶尔做做菜,感觉还蛮不错哦。也只有这个时间才是专属自己的休闲时间,没人打扰,没人提意见,想做什么就做什么。再看Aric小朋友呢,正乖乖的写着作业,他可是不再需要妈妈的陪伴了,自己写完作业自己检查后,然后放在桌上等着妈妈的签字,自己就可以玩自己想玩的玩具,看想看的绘本。我们这样两条平行线各做各的,互不打扰,我也轻松一些,孩子也有了自信心。


         说回晚餐,老妈送了一个砂锅给我,没做过砂锅的我决定白菜猪肉炖粉条和豆干。豆干是老妈自己亲手做的哦,味道绝对杠杠的。先用超过把肉炒好以后放入砂锅中,再依次加入纯净水、白菜、粉条、豆干,我觉得我的做法是非常简单的,最重要的就是慢炖,慢慢的炖出这个味道来,直到最后再加入调料即可。Aric评价这个炖锅很好吃,主要是他也不知道怎么形容,很家常的一个菜,和用炒锅炖的味道也差不多嘛。哈哈,就图的这一好看,味道倒是其次,毕竟我家的两头小猪都是只吃不大会品味的。

         青椒炒肉Aric喜欢但是不敢吃,因为他不吃辣椒,所以这次我们特地买了菜椒回来,有青色,有黄色,有红色。可是在Aric的心中始终觉得红色是最辣的颜色,没办法,只好只有黄椒和青椒了。加入了一点冰糖的老抽,味道还有点发甜呢。最后一个凉拌西瓜,算是两菜一汤了吧,足够一家三口吃的。吃饭的时候Aric帮助妈妈端菜,非常的小心翼翼,时不时的偷吃两口西瓜,叫上了爸爸一起开饭。依旧是他认为最好的评价“妈妈做的菜真好吃!”然后吃的倍儿香,吃的倍儿多,这男孩的饭量绝对很惊人啊!



美味砂锅白菜猪肉炖粉条和豆干。


适合不吃辣小朋友的青黄椒炒肉。


简单的两菜一汤,量可是足足的哦。


吃着妈妈的菜,满口妈妈爱的味道,哈哈哈。
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评分记录

    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • ibabyzone 积分 +20 15-09-22 15:27 幸运的获得了每日随机发帖奖。
沙发
发表于 2015-09-22 15:48
只看该作者
不错不错,好有卖相的。
板凳
发表于 2015-09-22 15:51
只看该作者
好美味的家常菜
4#
发表于 2015-09-23 11:06
只看该作者
哇,手艺那是相当不错的哟。
5#
发表于 2015-09-23 11:27
只看该作者
真是好诱人呀,真不错呀!小样
6#
发表于 2015-09-23 23:18
只看该作者
这么多好吃的,真不错呀
7#
发表于 2015-09-24 16:16
只看该作者
看起来很棒的呢
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欢迎光临我的博客:冬冬的猪
http://blog.sina.com.cn/u/3265996882(点击进入)

爱阅读,爱生活,幸福快乐每一天!
8#
发表于 2015-10-03 11:02
只看该作者
卖相很不错

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