楼主
馄钝是我家冰箱里不可或缺的一样食品,我和宝爸都是特别懒的人,所以早上他不愿意早起我也不愿意做饭,所以这馄钝成了我们偷懒的一大美食。有时候早上偷懒直接烧开水煮一些,早餐分分钟搞定!简单易做又好吃! 今天宝爸出差了,没有在家,我一觉睡到9点,迟迟不肯起床,无奈,宝宝饿了,开始对我拳打脚踢。所以为了宝宝的营养,我不得起床啦。打开冰箱,我哭了,没有馄钝啦。唉,自己现在动手做吧,多做一点,为以后偷懒做准备。嘿嘿,宝宝你不要踢妈妈啦,妈妈已经很勤快了。于是我准备开始做了。 很简单呦~~~ 首先调馅儿,几天包的是芹菜肉的,以前我会放些鲜虾,但今天没有虾了就没放 像馄钝馅儿、包子馅儿、饺子馅儿、还有馅饼馅儿都是一样的调拌。 芹菜洗净切丁剁碎,肉馅是冰箱里还有之前做包子剩下的,两者搅拌在一起,放盐、酱油、十三香、花生油、香油、,姜末、葱末、鸡精,还可以加一个鸡蛋。顺着一个方向使劲搅拌,最后尝尝咸淡。当然上面的这些调料要适量。 下面开始包了 馄钝屁是在超市买的现成的,也可以自己和面切成四方形,其一张皮放上肉馅 馄钝皮顶部对折捏紧 右上角抹上清水 底部这样折 捏在一起就可以了 像不像个元宝哈 下面开始煮,水烧开后放入混沌,用勺子轻轻在锅底铲几下,别让馄钝黏在锅底,放入紫菜和虾皮。 煮熟后出锅加点香油,喜欢的可以加点香菜末 一次吃不完可以像这样摆在盘子里放到冰箱冷冻20分钟左右,待冻到凝固了再放到保鲜袋里就不会粘在一起了。 好了,开吃了,宝宝已经饿得要踢开肚皮了 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
亲包的好漂亮啊!
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板凳
好整齐啊包得
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包的好漂亮。
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很漂亮噢,我不会包这个,一捏就好了呀?
个性签名
笑笑是妈妈的天使,是妈妈最爱的宝贝!
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个性签名
笑笑是妈妈的天使,是妈妈最爱的宝贝!
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宝妈好厉害呢
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又学到一手艺了'有机会我也做得吃下
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第一次知道混沌怎么包,皮是自己擀的吗
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包的可真漂亮啊,哈哈
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